Se decidi di diversificare il tuo bagaglio culinario, prova a preparare un'insalata con tonno e fagioli. Una combinazione interessante e allo stesso tempo insolita di pesce e verdure non ti lascerà indifferente. Un altro vantaggio di questo piatto è la semplicità e la velocità della sua preparazione. Non devi impastare, friggere e insistere nel frigo. Ecco perché la ricetta per l'insalata con tonno e fagioli è sicuramente utile per l'inaspettato ricevimento degli ospiti.
Quindi, è tempo di vedere tutti i vantaggi di questo piatto.
Una semplice ricetta di insalata con tonno e fagioli
ingredienti:
- fagioli (qualsiasi tipo) - 1 vaso;
- tonno in olio - 1 vaso;
- cipolle verdi - 1 mazzo;
- cipolla - 1 cipolla piccola;
- olio d'oliva o olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- Uovo di gallina - 2 pezzi;
- cetriolo - 1 pezzo;
- succo di limone - 2 cucchiaini;
- sale e pepe - a piacere.
preparazione
Aprire il cibo in scatola, scolare l'olio e mettere i pezzi di tonno in una ciotola. Per i migliori risultati, il pesce dovrebbe essere impastato leggermente con una forchetta. Azioni simili che facciamo con i nostri fagioli. Le uova lessano e tagliano a pezzi grandi. Le cipolle sono pulite, lavate sotto l'acqua fredda e finemente tritate. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di sedano. Cetriolo e tagliato a semicerchio. Quindi, mescolare tutti gli ingredienti, condire con olio d'oliva, succo di limone e assaporare tutte le spezie. Prima di servire, decorare il piatto con pezzi di uova sode. Inoltre, se lo si desidera, il piatto può essere riempito con maionese.
Se hai un sacco di tempo e ti è piaciuta la combinazione di tonno con fagioli, prova a preparare un'insalata tiepida.
Insalata con tonno e fagioli
ingredienti:
- tonno in olio - 1 vaso;
- fagiolini verdi - 400 g;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.;
- succo di limone - 2 cucchiaini;
- sale e pepe - a piacere;
- cipolle rosse - 1 pz.;
- olive - a piacere.
preparazione
Il modo di cucinare è lo stesso, tuttavia ci vorrà un po 'più di tempo per dare i fagioli. Ha bisogno di essere lavato, tagliato le punte, tagliare i baccelli a metà. Quindi, versare i fagioli con acqua e cuocere fino a quando non sono pronti per circa 20 minuti. Se lo si desidera, l'insalata può anche essere diluita con cetriolo e uova di gallina.
Inoltre consigliamo di prendere in considerazione un paio di interessanti insalate con tonno e pomodori e con tonno e mais. Decoreranno sicuramente la tua tavola di vacanza.