L'insalata con pollo e noci è un piatto molto nutriente e gustoso, che decorerà perfettamente anche la tavola festiva.
Insalata con uva, pollo e noci
ingredienti:
- petto di pollo - 200 g;
- uva verde denocciolata - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- formaggio - 100 g;
- foglie di lattuga - 0,5 mazzetto;
- spezie;
- olio vegetale;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Petto di pollo lavato, tagliato a pezzetti e friggere fino a una crosta rossiccia, podsalivaya a piacere. Le uova di pollo bollite sode, raffreddate, pulite e strofinate con formaggio su una piccola piastra. Tagliamo le noci con un frullatore e soffriggere leggermente in una padella asciutta. Le uve vengono lavate, separate da ramoscelli e tagliate a metà. Foglia di lattuga sciacquare e asciugare.
Ora iniziamo a montare l'insalata. Sul fondo di una piastra piatta stendere le foglie di lattuga, quindi distribuire uniformemente la carne di pollo e lubrificarla con la maionese. Quindi cospargere con le noci, le uova grattugiate e ancora ungere con la maionese. Il prossimo strato mettiamo formaggio grattugiato e maionese. Alla fine, cospargere l'insalata con i dadi rimanenti e adagiare le due metà dell'uva. Rimuoviamo l'insalata a strati pronta con pollo e noci per diverse ore in frigorifero per l'impregnazione.
Insalata con pollo, ananas e noci
ingredienti:
- inscatolato nello sciroppo di ananas - 1 vaso;
- formaggio duro - 250 g;
- noci - 100 g;
- filetto di pollo - 300 g;
- verdure fresche;
- maionese.
preparazione
Ananas tagliato a cubetti e lasciare un po 'per decorare l'insalata finita. Le noci vengono tagliate a pezzi. Il filetto di pollo fa bollire, raffreddare, scuotere i cubetti e mescolare con la maionese. Il formaggio viene strofinato su una piccola piastra e anche combinato con la maionese. Ora distribuiamo l'insalata sul piatto nel seguente ordine: pollo, ananas, formaggio, noci, pollo, ananas e ancora formaggio. Da sopra decorare il piatto con erbe e pezzi di ananas.
Insalata con prugne, pollo e noci
ingredienti:
- petto di pollo - 400 g;
- noci - 150 g;
- prugne - 200 g;
- cetrioli freschi - 3 pezzi;
- maionese;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- mais - per la decorazione;
- verdi di prezzemolo.
preparazione
Le prugne si riempiono di acqua tiepida e si lasciano per un'ora. Questa volta, cuocere fino al petto di pollo pronto. Il brodo bollente deve essere versato e gettare una lampadina sbucciata. Quindi il pollo viene raffreddato e sminuzzato in piccoli pezzi. Cetrioli tagliati con cannucce e macinare il frullatore di noci. Prugne soffici tagliate a pezzettini e mescolate tutti gli ingredienti in un piatto. Aggiungere la maionese, spremere l'aglio, mescolare e decorare l'insalata con mais e verdure.
Insalata con pollo, funghi e noci
ingredienti:
- petti di pollo - 3 pezzi;
- cipolla rossa - 1 pz.;
- avocado - 1 pezzo;
- Funghi freschi - 375 g;
- noci - 0,5 articoli;
- Burro - 2 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- pane integrale - 4 fette.
Per il rifornimento di carburante:
- foglie di basilico fresco - 2 rami;
- cipolle verdi;
- limone - 0,5 pezzi;
- maionese.
preparazione
I funghi vengono lavati, tagliati e fritti in olio circa 5-7 minuti, podsalivaya a piacere. Filetto di pollo sminuzzato a piccoli pezzi e condito in una padella separata. Foglie di basilico e cipolle verdi vengono lavate e schiacciate. Puliamo la lampadina, tagliata a cubetti. Avocado pulire, rimuovere la pietra e tritare finemente. Le noci friggono in una padella asciutta.
Ora stiamo preparando il condimento: mescolare la maionese, il succo di limone, le cipolle verdi e il basilico. In una ciotola separata, unisci tutti gli ingredienti per l'insalata: pollo, funghi, cipolle, avocado e noci. Versiamo il condimento, mescoliamo e distribuiamo l'insalata di pollo con le noci su fette di pane integrale, pre-fritte da due lati.