Se sei in ritardo al lavoro, o sei solo alla ricerca di uno snack veloce e poco costoso, questo articolo è per te, perché non c'è niente di più semplice che friggere in una padella un pezzo di pane in compagnia di spezie o cosa c'è nel frigorifero.
Pane fritto con aglio
ingredienti:
- pane bianco;
- burro - 5 cucchiai. cucchiai;
- olio d'oliva - 2 cucchiaini.
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- Origano secco - 1 cucchiaino;
- sale, pepe - a piacere;
- Formaggio duro grattugiato - a piacere.
preparazione
Preriscaldare la padella o la griglia. Tagliamo il pane a fette. In una piccola ciotola, mescolare il burro morbido, l'olio d'oliva, l'aglio, lasciare passare la stampa, origano, sale e pepe. Distribuiamo l'olio d'aglio su una fetta di pane e lo mettiamo in una padella antiaderente, o sotto la griglia, non appena la fetta diventa marrone - ci mettiamo su formaggio duro grattugiato e coprite la padella con un coperchio. Pane fritto con formaggio dal fuoco e lasciare che il formaggio si sciolga sul calore residuo.
Pane nero fritto con aglio e spratti
ingredienti:
- pagnotta;
- spratti in olio - 1 lattina;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 1 pacchetto;
- verdure fresche;
- olio vegetale - per friggere;
- cetrioli sottaceto.
preparazione
Baton tagliato a fette e friggere in olio vegetale fino a doratura. Ogni brindisi viene strofinato con una fettina d'aglio, per aromatizzare, e unta con la maionese. Sopra il pane fritto mettiamo gli spratti e un paio di sottili fette di cetriolo salato . Decoriamo i panini con le erbe e li serviamo in tavola.
Pane bianco fritto con uova nel latte
Vuoi una versione dolce dei famosi crostini nell'uovo? Quindi scegli il classico toast francese. Questi pezzi di pane ariosi, tostati e serviti con burro e sciroppo, sono così gustosi che non li cucinerai solo per colazione.
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- latte - 2/3 dell'articolo;
- cannella - 2 cucchiaini.
- pane bianco tostato - 8 pezzi;
- burro;
- sciroppo d'acero;
- buccia d'arancia;
- frutta fresca, bacche - per il deposito.
preparazione
In un piatto profondo, sbattere le uova e il latte con la cannella. Aggiungere una miscela di buccia d'arancia alla miscela per il sapore.
Prendi un pezzo di pane (preferibilmente ieri) e immergilo nella miscela di uova, dandogli un ammollo parziale. In una padella fate sciogliere il burro e fatelo rosolare su entrambi i lati fino a doratura.
Durante il servizio, mettere un pezzo di burro sul pane tostato, innaffiarlo con sciroppo d'acero o miele e servire con frutta fresca o bacche e una tazza di caffè appena fatto .