Un tipo di insalata con fragole ti rallegra e dona piacere estetico. Sembra che i prodotti assolutamente incompatibili a prima vista, di conseguenza, diano un sapore piccante e insolito, che a tutti piacerà senza eccezioni.
Insalata con fragole e rucola
ingredienti:
Per insalata:
- gamberetti - 500 g;
- rucola - 200 g;
- Fragola - 100 g;
- pera - 2 pezzi;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- formaggio con muffa blu - 30 g;
- pomodorini - 10 pagnotte;
- basilico - se lo si desidera.
Per salsa:
- olio d'oliva - 50 ml;
- aceto - 2 cucchiaini.
- mostarda - 1 cucchiaino;
- miele - 2 cucchiaini;
- sale, pepe - a piacere.
preparazione
Per preparare un'insalata con gamberi e fragole, prepariamo prima tutti gli ingredienti necessari: sciacquiamo bene il basilico e il rukkola, asciugateli, scottiamo il brodo in acqua leggermente salata per 3 minuti e puliamo. I miei pomodori, asciugati e tagliati a metà. Cetriolo fresco e pere ben sbucciate e schiacciate con paglia fine. Ora vai alla preparazione della salsa per l'insalata: per questo mescola tutti gli ingredienti nella ciotola e frusta bene con una frusta o una forchetta. Ora decorare il nostro piatto: sul fondo di una bella insalatiera, poi le pere, in cima a gamberetti, cetrioli, pomodori, formaggio e fragole. Prima di servire, versare un'insalata con fragole e salsa di formaggio e decorare, se lo si desidera, foglie di lattuga.
Insalata con fragole e pollo
ingredienti:
- giovani spinaci - 1 mazzo;
- filetto di pollo - 300 g;
- Fragole - 200 g;
- sale, pepe - a piacere;
- olio d'oliva, succo di limone - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Filetto di pollo far bollire in acqua salata, raffreddare e tagliare a cubetti. Un'alternativa alla cottura può essere servita grigliare un filetto alla griglia o una padella con un po 'di olio. Spinaci giovani spinaci e tagliate le fragole a fettine. Riempiamo l'insalata con una miscela di olio d'oliva e succo di limone (1: 1), prima di servire, condiscilo a piacere.
Un'ottima aggiunta all'insalata servirà come fette di avocado maturo e formaggio di capra.
Assicurati di cucinare almeno un'insalata originale con l'arancia o un'insalata con una pera . Buon appetito!