Insalata con cavolo e prosciutto

L'insalata di cavolo, prosciutto e formaggio è uno spuntino delicato e gustoso, che come mai prima d'ora avrà sia un tavolo festivo che una cena ordinaria con la famiglia. Preparare un'insalata con il cavolo e il prosciutto di Pechino, aggiungendo il mais. In generale, tutto dipende dalla tua immaginazione e dal desiderio di compiacere i tuoi cari con un nuovo piatto.

Per cominciare, facciamo una ricetta semplice e facilmente memorabile con prosciutto, cavolo e cetriolo. Se lo si desidera, sostituiamo il mais con piselli verdi in scatola. E puoi anche variare l'insalata con cracker piccanti croccanti.

Insalata con cavolo, prosciutto e cetriolo

ingredienti:

• cavolo fresco - 200 g;
• cetriolo fresco - 2 pezzi;
• prosciutto - 300 g;
• mais in scatola - 1 vaso;
• foglie di lattuga;
• sale - a piacere;
• maionese - da gustare.

preparazione

Tagliare il cavolo dalle foglie superiori, tritare finemente, salare e mani fino ad ottenere l'aspetto del succo. Poi il mio cetriolo, tagliato in piatti sottili, e il prosciutto è tagliato a cubetti o cannucce. Quindi mescoliamo tutti gli ingredienti, compresa una lattina di mais, da cui dreniamo il liquido. Quindi, riempire il piatto con la maionese e, se lo si desidera, aggiungere verdure fresche tritate finemente. Insalata pronta da spalmare su foglie di insalata lavate e secche. Decorare il nostro snack può essere bacche di mirtilli, avocado o rametti di aneto.

Prepareremo la prossima insalata di cavolo e prosciutto di Pechino. Tuttavia, è possibile variare i tipi di cavolo a piacere o mescolare, ad esempio, Bruxelles e cavolo bianco. Inoltre, i buongustai possono aggiungere un po 'di pollo affumicato o avocado al piatto.

Insalata di cavolo e prosciutto pechinese

ingredienti:

• Cavolo di Pechino - 1 pezzo;
• cetriolo fresco - 1 pz.;
• prosciutto - 300 g;
• formaggio di varietà dure - 100 g;
• maionese - da gustare;
• Sale e spezie - a piacere.

preparazione

Il cavolo di maiale viene lavato e tritato, ma non molto sottile. Anche il cetriolo viene accuratamente lavato e asciugato, quindi tagliare a strisce. Anche il prosciutto è affettato. Se necessario, sostituirlo con salsiccia bollita. Quindi mescolare tutto e sale a piacere. Il formaggio, a sua volta, macinare con una grattugia media e aggiungere in una ciotola comune, quindi condire l'insalata con maionese a piacere.

Se vuoi e una quantità sufficiente di tempo, aggiungiamo un paio di uova sode alla nostra insalata. Il piatto sarà perfettamente combinato con tagli di carne , insalate di mare e contorni caldi. E a tutti quelli che seguono la figura, possiamo consigliare di condire l'insalata con olio d'oliva, crema di formaggio o salsa all'aglio .