Qualsiasi insalata con carote coreane piacerà ai consumatori con il loro gusto brillante e ricco. Molte ricette possono essere trasformate con questo semplice ingrediente, compensando la mancanza di un gusto brillante. Le carote vanno bene con la carne, con le verdure e con il formaggio, e aggiungono anche accenti luminosi all'aspetto degli snack.
Insalate con carote coreane - ricette
Deliziosa insalata con aggiunta di carote coreane può essere minimalista o multicomponente, anche il solito granchio giocherà con nuovi sapori che tutti apprezzeranno.
- La carota si combina con la carne di pollo, ma se la ricetta prevede carne di maiale o di manzo, il sapore del piatto non guasta affatto.
- Insalate leggere con carote coreane non corrono con la maionese. Per impregnare gli strati utilizzare yogurt magro o fatto con la sua salsa profumata.
- Una semplice insalata con carote coreane non può essere riempita affatto, a volte c'è abbastanza succo, che si è formato nel processo di marinare le carote.
- Se usi le carote coreane acquistate, è meglio scegliere un prodotto grande e croccante, senza gli ingredienti ausiliari: funghi o bacche.
Insalata "Riccio" con carote coreane - ricetta
Prepara un'insalata "Riccio" con carote coreane in grado di cucinare. La composizione del piatto può essere variata a sua discrezione, il principale vantaggio dello snack è il suo aspetto, l'insalata è fatta a strati come un animale divertente. Gli aghi simulano le carote di olive che fanno gli occhi e il naso, in superficie si trovano alcuni pezzi di funghi in salamoia.
ingredienti:
- uova - 3 pezzi;
- filetto bollito - 200 g;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- cipolle marinate - 1 pz.;
- Carote coreane - 50 g;
- formaggio a pasta dura - 200 g;
- olive - 2-3 pezzi;
- maionese;
- verdi e funghi in salamoia per la decorazione.
preparazione
- Uova, cetrioli e pollo tagliati a cubetti. Griglia per formaggio
- Appoggia sugli strati del piatto in qualsiasi ordine, immergendo ciascuno con la maionese, lo strato finale - il formaggio.
- Ritiratevi dalla parte ristretta della forma 7-10 cm - questa sarà la testa, i posti per "spine" coperte di carote coreane.
- Da olive fanno un naso e occhi, su «spine» stende funghi. Decorare il piatto con i verdi.
Insalata "Delizia" con carote coreane
"Delizia" - un'insalata a strati con carote coreane, cetriolo fresco e filetto bollito con funghi in scatola. La combinazione squisitamente deliziosa di ingredienti stupirà tutti i mangiatori e giustifica pienamente il suo nome. Puoi fare uno spuntino con uno speciale anello di modanatura o metterlo in kremanki trasparente. Gli ingredienti specificati sono sufficienti per 2 porzioni di piatto.
ingredienti:
- filetto bollito - 100 g;
- cetriolo fresco - 1 pz.;
- funghi salati - 150 g;
- carote in coreano - 100 g;
- maionese.
preparazione
- Tagliare il filetto o dividere in fibre, tagliare il cetriolo in un cubo e filtrare i funghi dalla marinata.
- Nell'anello di formazione stendete strati di filetti, funghi, cetrioli, ammollandoli ciascuno con la maionese.
- Lasciare in ammollo per 20 minuti.
- Rimuovi la forma, decora la superficie con le carote.
Insalata di petto affumicato e carote coreane
Insalata con petto di pollo e carote coreane - un esempio di una combinazione ideale di ingredienti, se il filetto viene applicato affumicato. Completa bene il gusto del peperone dolce, scegli le varietà carnose e succose: rattundu, paprika o gogoshara. È possibile organizzare uno spuntino a strati o semplicemente mescolare in fretta, il sapore del cibo rimarrà sempre eccellente.
ingredienti:
- carote - 100 g;
- ratunda - 2 pezzi;
- Filetto affumicato - 250 g;
- noci - 1 manciata;
- maionese.
preparazione
- Pollo e peperoni tagliati a strisce.
- Mescolare nell'insalatiera tutti gli ingredienti, comprese le carote, aggiungere le noci, condire con la maionese.
- Servire l'insalata con pollo e carote coreane dopo mezz'ora di impregnazione.
Insalata con manzo e carote coreane
Un'ottima e gustosa insalata con carne e carote coreane può essere preparata secondo una ricetta completamente minimalista. La composizione include solo tre ingredienti della salsa. Questa opzione può essere chiamata base e integrarla con tutti i tipi di componenti, in base alle proprie preferenze: peperone dolce, noci o semi di una zucca o di un girasole. La carne di vitello va fatta bollire in acqua salata finché è tenera.
ingredienti:
- vitello bollito - 200 g;
- cipolla viola - ½ pezzi;
- maionese - 2 cucchiai. l.;
- carote in coreano - 100 g.
preparazione
- La carne è divisa in fibre.
- Taglia le cipolle con piccole piume.
- Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese.
- Servire l'insalata con carne e carote coreane dopo 15 minuti.
Insalata con funghi e carote coreane
Deliziosa e molto nutriente è un'insalata con champignons e carote coreane. Nella composizione, è possibile aggiungere tradizionalmente il pollo, ma senza un piatto di carne ne uscirà con un gusto molto armonioso. Ridurre il contenuto calorico del piatto sostituendo la maionese con lo yogurt o applicando una salsa con una percentuale minima di grasso. Da questa quantità di ingredienti, ottieni 2 porzioni piene di snack.
ingredienti:
- funghi prataioli - 150 g;
- Carote coreane - 100 g;
- cetrioli freschi - 100 g;
- sale, pepe macinato, maionese.
preparazione
- Friggere i funghi, salare e raffreddare.
- Mettere i funghi prataioli, le carote e il cetriolo, tagliati a listarelle, nell'insalatiera.
- Condire con maionese, mescolare, servire immediatamente insalata con carote coreane.
Insalata con carote coreane e ciris
Preparare un'insalata con carote e cracker coreani possono essere fatti con ingredienti tradizionali - pollo, verdure e funghi, o per diversificare la composizione e creare un nuovo trattamento insolito che conquisterà tutti i mangiatori domestici. Una condizione importante nella creazione di uno spuntino è l'aggiunta di toast: vengono introdotti nella composizione prima di essere serviti in modo che non abbiano il tempo di bagnarsi.
ingredienti:
- salsiccia affumicata o prosciutto - 200 g;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- carote in coreano - 100 g;
- maionese - 3-4 cucchiai. l.;
- Kirieshki - 100 g.
preparazione
- Tagliare la salsiccia a listarelle e grattugiare il formaggio.
- Mescolare formaggio e salsiccia, aggiungere le carote, condire con la maionese.
- Prima di servire nell'insalata con carote coreane aggiungere le briciole e mescolare.
Insalata con carote e mais coreano - ricetta
A tutti quelli a cui piacciono le insolite combinazioni di cibi piacerà sicuramente un'insalata con carote e mais coreani. Una combinazione non standard di mais dolce e carote piccanti è la soluzione ideale per stupire gli ospiti con un nuovo piatto originale. Una serie di piante può essere scelta a sua discrezione, ma lascia che sia basata sulla rucola, mostra molto bene le sue qualità gustative nelle insalate.
ingredienti:
- mais - 100 g;
- carote - 150 g;
- salsiccia di formaggio (affumicata) - 150 g;
- Rukkola - 1 manciata;
- maionese.
preparazione
- Scolare la salamoia dal mais e dalle carote.
- Mescolare tutti gli ingredienti, compreso il formaggio a dadini.
- Aggiungere la rucola, riempire con la maionese, è possibile servire gli snack subito.
Insalata con carote e bastoncini di granchio coreani
Se cucini la solita insalata di granchio con le carote coreane, il sapore del piatto cambierà completamente e l'ossequio annoiato acquisterà sapori completamente nuovi. Lo spuntino può essere fatto a strati, a porzioni, usando un anello di modanatura o su un piatto grande, inzuppandoli ciascuno con la maionese o mescolando in un'insalatiera, in ogni caso, l'insalata dovrebbe essere lasciata in infusione per mezz'ora.
ingredienti:
- carote in coreano - 150 g;
- bastoncini di granchio - 200 g;
- uova sode - 3 pezzi;
- formaggio - 200 g;
- cipolle verdi - 3-4 piume;
- maionese.
preparazione
- Bastoncini di granchio e uova tagliate a cubetti, grattugiare il formaggio.
- Disporre strati di formaggio, bastoncini di granchio, uova, immergere ogni strato con la maionese.
- Guarnire con le carote tritate le cipolle.
- Servire l'insalata dopo 30 minuti.
Insalata con fagioli e carote coreane
Una buona opzione per una cena sana e ipocalorica è una carota coreana e insalata di pollo. La composizione utilizza i fagioli, può essere acquistata congelata o applicata fresca. La ricetta proposta del piatto è basilare, può essere aggiunta al gusto del mais, al cavolo di Pechino e sostituire il pollo con altra carne o salsiccia affumicata.
ingredienti:
- Carote coreane - 150 g;
- cipolla viola - 1 pezzo;
- fagiolini - 300 g;
- pollo bollito - 100 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
- verdi - 1 manciata;
- sale, pepe, sesamo.
preparazione
- Spoon i semicerchi di cipolle e mettili su un piatto.
- Friggere i fagioli per 5 minuti in modo che il colore dei baccelli non cambi.
- Tagliare la carne a strisce, mescolarla con carote, cipolle e fagioli.
- Salare, condire con spezie ed erbe aromatiche, cospargere con semi di sesamo.
- Insalata servita immediatamente, esce succosa, perché non richiede il rifornimento di carburante.
Insalata con funghi e carote coreane
Una deliziosa insalata con carote coreane con l'aggiunta di pasta di vetro risulta molto utile, ipocalorica e satura. I broccoli, che è presente nella composizione, possono essere tranquillamente sostituiti con il cavolfiore. Il piatto è adatto a coloro che seguono una dieta appropriata o una dieta speciale, come quelli che seguono le regole del menu Lenten, gli ingredienti non contengono prodotti di origine animale e nessun componente grasso.
ingredienti:
- funghi freschi - 100 g;
- fachoza - 250 g;
- broccoli - 150 g;
- Carote coreane - 250 g;
- salsa di soia - 2 cucchiai. l.;
- semi di sesamo - 10 g;
- olio vegetale - 10 ml.
preparazione
- Bollire le feci seguendo le istruzioni sulla confezione, scaricare l'acqua.
- Metti i noodles e le carote in un'insalatiera.
- In una piccola quantità di olio soffriggere i piatti di funghi e le infiorescenze di broccoli.
- Mettere nella massa totale, inserire la salsa di soia, mescolare.
- L'insalata prima di servire deve essere infusa per mezz'ora.