Scopriamo insieme a voi oggi come preparare un'insalata deliziosa e raffinata con carne di maiale cotta, adatta a ogni occasione.
Insalata Boyar con carne di maiale bollita
ingredienti:
- prosciutto cotto - 300 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- funghi prataioli - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- formaggio grattugiato - 200 g;
- noci - da gustare;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Quindi, per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti necessari per l'insalata. Per fare questo, tagliatelle di maiale bollite vengono tagliate a cubetti, le cipolle vengono sbucciate dalla buccia e schiacciate. Friggetelo con i funghi tritati in una padella. Le uova bollire, fresco e melenko brandello. Ora prendi una piccola forma e distribuisci gli strati di insalata, promazyvaya tutti con maionese. Quindi, mettete i funghi con le cipolle sul fondo, poi l'uovo, il maiale bollito, cospargete di tutto con il formaggio grattugiato e decorate con le noci dall'alto. È possibile aggiungere uno strato di cetrioli sottaceto se lo si desidera. Questo è tutto, l'insalata con carne di maiale bollita e funghi è pronta!
Insalata con carne di maiale bollita e formaggio
ingredienti:
- carne di maiale bollita a freddo - 200 g;
- maionese - 100 ml;
- formaggio - 150 g;
- uovo - 3 pezzi;
- verdi - se lo si desidera.
preparazione
Cuciniamo le strisce di zafferano bollite fredde , il formaggio viene strofinato sulla grattugia. Le uova bollire, pulire e tritare finemente. I prodotti cotti sono mescolati, conditi con maionese. L'insalata pronta è decorata con erbe e fette di maiale bollito.
Ricetta per insalata con carne di maiale bollita
ingredienti:
- fagioli rossi in scatola - 200 g;
- fagioli bianchi in scatola - 200 g;
- maiale bollito freddo - 250 g;
- cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
- cipolla rossa - 1 pz.;
- cipolle verdi - da gustare;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- aceto balsamico - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe - a piacere.
preparazione
Le cipolle vengono pulite e tagliate sottilmente da semianelli. Quindi, metterlo in una ciotola e riempirlo con la marinata preparata. L'aceto è mescolato con burro, zucchero, sale e pepe. Rimuoviamo la salamoia dal fagiolo, spostandola in un'insalatiera. Cetrioli e cetrioli bolliti a freddo vengono tagliati a strisce. Laviamo i verdi, li asciugiamo. Tritiamo le cipolle verdi con anelli. Aggiungere al maiale cotto al forno, verdure, cetrioli e mescolare.