Probabilmente dovevi provare varie combinazioni esotiche di carne con l'ananas. Una varietà di insalate, snack e pizze, in cui un frutto esotico rende una compagnia pollo, maiale o manzo è stata a lungo considerata una novità. Condivideremo con voi un'altra ricetta di ananas, ma questa volta è più semplice e conveniente da preparare, poiché il suo ingrediente principale è il prosciutto.
Insalata con prosciutto, formaggio e ananas
ingredienti:
Per il rifornimento di carburante:
- panna acida - 1 oggetto;
- latte - 2 cucchiai. cucchiai;
- erbe secche - 1 cucchiaino;
- salsa barbecue - 1/2 st .;
- sale, pepe
Per insalata:
- mix di insalata - 1 pacchetto;
- prosciutto - 100 g;
- ananas in scatola - 2-3 anelli;
- cipolle rosse - 1/4 pezzi;
- formaggio "Mozzarella" (grattugiato) - 1/4 st.
preparazione
Prima di preparare un'insalata con ananas e prosciutto, facciamo il condimento: mescoliamo panna acida con latte e verdure asciutte, sale e pepe a piacere. Per la salsa di panna acida, aggiungere la salsa barbecue e mescolare il tutto accuratamente.
Tagliamo in cannucce di prosciutto, cubetti di ananas. Mescolare accuratamente gli ingredienti preparati con un mix di insalata e cipolla rossa tritata. Cospargere la lattuga con la mozzarella grattugiata e cospargere con un condimento.
Insalata con ananas, prosciutto e mais
ingredienti:
- ananas - 1 pezzo;
- maionese - 1/4;
- senape - 1/2 cucchiaino;
- prosciutto - 120 g;
- mais - 1 vaso;
- sedano - 1 gambo;
- Pepe bulgaro - 1 pz.
preparazione
L'ananas tagliato a metà e tagliato fuori un nucleo duro. Con l'aiuto di un cucchiaio, estraiamo la carne dal frutto, lasciando l'intera buccia. Tagliamo la polpa dell'ananas a cubetti. Allo stesso modo, macinare e prosciutto con pepe e sedano bulgaro. Tutte le verdure sono mescolate con il mais in scatola e condite con una miscela di maionese e senape. Mettiamo l'insalata preparata in barca dalla buccia d'ananas.
Ricetta per insalata con ananas e prosciutto
ingredienti:
- prosciutto - 150 g;
- ananas a fette - 70 g;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- maionese - 1 oggetto;
- formaggio duro grattugiato - 1/4 di un secolo;
- mandarini - 2 pezzi;
- scaglie di mandorle
preparazione
Prosciutto tagliato a listarelle Allo stesso modo, macinare e pepe bulgaro. Mescolare gli ingredienti a fette con l'ananas e condire con la maionese. Da sopra decorare l'insalata con scaglie di mandorle e pezzi di mandarino, la cui carne dovrebbe essere precedentemente separata dalle partizioni.
Insalata con ananas in scatola, pasta e prosciutto
ingredienti:
- incolla - 3 articoli;
- piselli verdi - 2 articoli;
- prosciutto - 100 g;
- sedano - 1 gambo;
- ananas in scatola - 2 anelli;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- maionese - mezzo secolo;
- formaggio duro grattugiato - 1 oggetto;
- panna acida - 3/4 articoli;
- sale, pepe - a piacere;
- cipolle verdi - da gustare.
preparazione
Incolla la pasta in acqua salata, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Lavare la pasta con acqua fredda in modo che si raffreddi più velocemente, quindi lasciarla scolare e versare un po 'di olio d'oliva in modo che non si secchi.
Prosciutto e ananas tagliati a cubetti, sedano e pepe bulgaro - cannucce. In una piccola ciotola facciamo una medicazione dalla panna acida,
Peas (congelato) sbollentare in acqua bollente salata e mescolare con verdure a fette e ananas. L'ultima nella nostra insalata è la pasta bollita e il formaggio duro grattugiato, dopo di che il piatto rimane riempito con la quantità necessaria di salsa di maionese alla panna acida e di nuovo controllare di sale e pepe.
Puoi servire questa insalata sul tavolo immediatamente, ma puoi lasciarla riposare in frigorifero per 1-2 ore, in ogni caso, il piatto ti piacerà sicuramente con il suo gusto.