Oggi, nel nostro articolo, versioni di insalate con carne chiamata "Male Caprice", più incentrate sul pubblico maschile. Il minimo di componenti si integra armoniosamente a vicenda e crea un piatto ricco di sapori e una cucina semplice, che anche un principiante inesperto in cucina farà fronte - è una caratteristica generale delle ricette descritte di seguito.
Ricetta per insalata "Male Caprice" con cipolla sott'aceto, manzo e cetriolo
Questa ricetta combina perfettamente la ricca carne di manzo con la cipolla piccante in salamoia con il cetriolo fresco, creando una meravigliosa composizione culinaria, che vale sicuramente la pena provare.
ingredienti:
- Polpa di manzo bollita - 175 g;
- cetriolo fresco - 140 g;
- acqua purificata - 90 ml;
- aceto di tavola 9% - 90 ml;
- un grosso bulbo di insalata rossa;
- maionese classica ;
- un pizzico di miscela macinata di cinque peperoni;
- sale da tavola;
- ramoscelli di verdure fresche.
preparazione
Quando si pianifica la preparazione dell'insalata "Caprice maschio", è necessario bollire la carne in anticipo e marinare le cipolle. Con le domande di manzo non dovrebbe sorgere, ma a prua ci fermeremo più in dettaglio. È molto importante raggiungere il grado della sua piccantezza, che sarà meglio combinato con la carne di manzo. Si consiglia di tagliare la cipolla in sottili semianelli e versare una miscela di acqua e aceto di tavola in proporzioni uguali. Puoi aggiungere un pizzico di sale e un po 'di zucchero.
Bollire la carne, raffreddare nel brodo, quindi tagliarla a strisce e unire le cipolle marinate un po 'e aggiungere alla carne. Laviamo il cetriolo con brandelli e li spediamo al resto degli ingredienti. Portiamo l'insalata a piacere aggiungendo sale, un pizzico di miscela di terra di cinque peperoni e maionese e mescolare.
Serviamo lattuga, efficacemente stesa su un piatto decorato con erbe fresche.
Insalata "capriccio maschio" con carne di manzo e prosciutto
Carne, la ricca composizione di questa insalata giustifica perfettamente il suo nome. Tuttavia, sia il pubblico maschile che quello femminile saranno pazzi di lui.
ingredienti:
- polpa di manzo bollita - 550 g;
- prosciutto affumicato - 550 g;
- champignon marinati - 250 g;
- uno o due spicchi d'aglio;
- maionese classica.
preparazione
La preparazione di questa insalata non richiede molto tempo. Soprattutto se ti preoccupi in anticipo e fai bollire la carne fino al momento.
Per ottenere un aspetto spettacolare del piatto, tagliare la carne bollita e il prosciutto con la stessa cannuccia. I funghi marinati vengono tagliati in piatti o nello stesso modo della carne, e puliamo e spremiamo l'aglio attraverso una pressa. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con maionese, dare un po 'di birra e possiamo servire. Aggiungi sale a piacere e secondo necessità. Di regola, l'insalata risulta essere armoniosa al gusto e senza aggiunta, perché i funghi, il prosciutto e la maionese contengono già sale.
Insalata "maschio capriccio" con carne di manzo e funghi - ricetta
Una combinazione veramente maschile di ingredienti è offerta nella seguente ricetta. Manzo con cipolla, cetrioli sottaceto e funghi fritti, che possono essere più ricchi e più gustosi per un pubblico maschile.
ingredienti:
- polpa di manzo bollita - 350 g;
- champignon freschi - 550 g;
- olio vegetale inodore;
- grande cipolla bianca a bulbo;
- tre cetrioli sottaceto di medie dimensioni;
- maionese classica;
- un pizzico di pepe macinato;
- sale da tavola.
preparazione
Per realizzare questa ricetta, la carne, cotta e raffreddata nel brodo, viene tagliata a strisce. Champignons lavato sotto l'acqua corrente, tagliato in piatti e fritto in olio vegetale senza odore, condito con un pizzico di sale e pepe. Allo stesso modo dei cetrioli sottaceto di carne shinkuem, e cipolla bianca bulbo tagliato a semicerchi sottili. Mescolare gli ingredienti preparati e i funghi freddi e raffreddati in una ciotola adatta, condire con maionese, sale e pepe e mescolare.
Se lo si desidera, è possibile decorare l'insalata con erbe fresche, cipolle verdi e formaggio grattugiato.