"Caesar" è una delle insalate preferite di molte persone. È servito in vari ristoranti, caffè e viene spesso cucinato durante le vacanze. Le persone che aderiscono a una dieta sana, sono interessati al contenuto calorico di questa deliziosa insalata, che è chiamata con orgoglio "Caesar".
Quante calorie ci sono nell'insalata Caesar?
Un piatto delizioso può contenere un numero diverso di calorie. Dipende dagli ingredienti Ad esempio, il potere calorico dell'insalata Caesar con pollo, che include crostini di pane di segale e salsa fatta in casa, è di 179,2 kcal per 100 g e se si usa la pancetta invece di un pollo, il potere calorifico sarà 335,4 kcal per 100 g. L'insalata Caesar è stata rivelata con gamberetti. È solo 82,8 kcal per 100 g.
Come ridurre il numero di calorie in un'insalata Caesar?
- È preferibile usare non la maionese, ma preparare autonomamente una salsa con un contenuto di olio ridotto. I nutrizionisti raccomandano di usare solo 1 cucchiaio. rifornimento del cucchiaio per una porzione. È consentito utilizzare ripieni dietetici, che sono venduti in molti supermercati.
- Si consiglia di utilizzare carne magra come proteina, ad esempio gamberetti bolliti, pollo o manzo. Una versione meno calorica dell'insalata è vegetariana, ma non molte persone sono pronte a fare tali sacrifici.
- È possibile ridurre la quantità di formaggio e pane tostato e aggiungere più insalata per l'insalata. Esperti culinari esperti consigliano di completare il piatto con l'ananas fresco, che ha la proprietà di bruciare i grassi. Non rovineranno il gusto piccante, ma al contrario lo renderanno più intenso.
- È meglio non cuocere i crostini nel burro come al solito, ma cuocerli al forno. Se si prevede di aggiungere crostini, è preferibile utilizzare la crusca o il pane di segale o, ancora meglio, i pani dietetici.
- Alcuni buongustai amano decorare un'insalata non solo con formaggio grattugiato, ma con pinoli. Quest'ultimo contiene un bel po 'di calorie, quindi si consiglia di escluderli dalla ricetta.
Il valore calorico dell'insalata Caesar dipende dagli ingredienti e dalle proporzioni. I fan di questo piatto non devono necessariamente rinunciare a causa del contenuto calorico elevato - abbastanza per tenere conto delle regole di cui sopra e continuare a godere del gusto squisito.