Offriamo la diversificazione della dieta quotidiana e cuciniamo piatti unici dal filetto di pollo con l'aggiunta di mele e ti diciamo come fare una tale gustosa in una padella, nel forno e in un multivark.
Filetto di pollo con mele in padella - ricetta
ingredienti:
- filetto di pollo - 450 g;
- cipolle (grandi) - 1 pezzo;
- mele profumate - 2 pezzi;
- foglie di basilico verde - 4 -5 pezzi;
- una miscela di peperoni e sale - a piacere;
- Olio di semi di girasole - 40 ml.
preparazione
Filetto di pollo lavato in grandi quantità di acqua fredda e pulita, e poi asciugato con un asciugamano waffle. Maciniamo pezzi non molto piccoli, che vengono fritti in una padella di teflon con olio raffinato. Quindi aggiungere qui la cipolla tritata e continuare a cuocere il piatto fino alla trasparenza della verdura. Ora introduciamo piccole fette di mele, cospargere di tutto con una miscela di peperoni, sale fino e aggiungere il basilico tritato finemente. Dopo aver mescolato il contenuto della padella, coprirlo con un coperchio adatto e, riducendo il fuoco al minimo, estinguere il nostro piatto gustoso per circa 15 minuti.
Filetto di pollo al forno con mele e formaggio in forno
ingredienti:
- filetto di pollo - 800 g;
- condimento per pollo - 2 cucchiaini;
- mele - 3 pezzi;
- formaggio "russo" - 220 g;
- uova - 3 pezzi;
- crema grassa - 180 ml;
- Olio di girasole - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Ogni pezzo di filetto di pollo viene tagliato in sezioni longitudinali. Piegare la carne tagliata nella ciotola profonda in questo modo, cospargere con il condimento per il pollo e mescolare manualmente delicatamente tutto. Premendo energicamente l'uno con l'altro, mettiamo tutti i pezzetti di pollo su una larga teglia oleata, e su di essi disponiamo fette sottili e uniformemente affettate di mele dense. Copriamo l'intera superficie del piatto, formaggio grattugiato "russo". Nella ciotola del frullatore, montare la panna grassa insieme alle uova e versare uniformemente tutto sulla teglia con pollo e mele. Lo mandiamo al forno già riscaldato fino a 195 gradi e per 45 minuti cuciniamo il nostro piatto ineguagliato.
Filetto di pollo con mele in un multicrew
ingredienti:
- filetto di pollo fresco - 600 g;
- cipolle - 1 pz.;
- aglio - 2 denti;
- mele - 2 pezzi;
- sale da cucina - 2/3 cucchiaini.
- acqua potabile - 250 ml.
preparazione
Il filetto lavato viene tagliato a pezzi, che mettiamo in una ciotola alta. Puliamo il bulbo, lo schiacciamo con semianelli non molto sottili e li spediamo dopo il pollo. Aggiungiamo anche fette di mele mature, aglio tritato finemente, cospargere tutti gli ingredienti con sale e mescolare accuratamente. Trasferiamo l'intero contenuto della ciotola nella ciotola profonda del multivark, lo aggiungiamo al piatto dell'acqua potabile e lo cuociamo nella modalità "Quenching" per 55 minuti.