Una vacanza o una festa importante sta arrivando, ma davvero non sai cosa piacere agli ospiti? Portiamo alla vostra attenzione interessanti varietà di tartine con gamberetti, che conquisteranno senza dubbio tutti i presenti. Possono essere preparati da qualsiasi prodotto, combinando non combinati.
Ricetta per tartine con gamberetti, salmone e olive nere
ingredienti:
- salmone affumicato - 100 g;
- cagliata al formaggio - 50 g;
- Verde fresco - 50 g;
- pane nero - 5 fette.
preparazione
La ricetta per canapé con gamberetti e pesce è incredibilmente semplice. Per prima cosa dobbiamo fare una crema con erbe fresche, mettendo questi ingredienti in un frullatore. Va tutto bene, sbattendo alla massima velocità. Ora prendi un bicchiere e spreme delicatamente un cerchio di polpa di pane. Ogni foglio viene cosparso di crema di cagliata e spalmato sopra il salmone affumicato, tagliato a strisce sottili. Decoriamo le tartine con il pesce con prezzemolo e le ripariamo con speciali spiedini.
Canape con gamberi su spiedini
ingredienti:
- gamberetti - 200 g;
- olive - 150 g;
- formaggio - 100 g;
- pomodoro - 2 pezzi
preparazione
I gamberetti per l'inizio bollono in poca acqua salata. Quindi raffreddiamo e rilasciamo dalla shell. Pomodori e formaggio a pezzi sottili. Il formaggio viene coperto con una fetta di pomodoro fresco, trafitto con uno spiedino e dall'alto cuciamo gamberetti e olive.
Canapè con gamberetti in salamoia
ingredienti:
- gamberetti - 300 g;
- olive - 200 g;
- salsa di soia - 3 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano.
preparazione
I gamberetti bollono, versando acqua a piacere, quindi si raffreddano e si liberano dal guscio. L'aglio è pulito, melenko tritato e mescolato con salsa di soia. Mettiamo i nostri frutti di mare nella miscela e mettiamo la marinata in frigorifero per diverse ore. Quindi versiamo su spiedini di gamberi e olive e serviamo tartine con un bicchiere di vino bianco o champagne.
Tartine con cetrioli e gamberetti
ingredienti:
- gamberetti - 500 g;
- limone - 1 pezzo;
- formaggio - 100 g;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- olive - 10 pezzi;
- salsa per gamberi - 100 g;
- pomodoro - 1 pz.;
- pane - 100 g;
- verdure fresche;
- spezie.
preparazione
I gamberi sono puliti, fritti in olio vegetale con aglio. Questa volta sciacquiamo il cetriolo e lo facciamo a pezzi con strisce sottili. Per preparare la salsa, mescolare la maionese, le erbe e il succo di limone. Distribuiamo il composto sul cetriolo, mettiamo sopra il gambero, cospargiamo di pepe macinato e lo sistemiamo con uno spiedino di legno.