I panini caldi con le uova vengono preparati rapidamente e facilmente, ma sono deliziosamente deliziosi, originali e soddisfacenti. Possono essere un'ottima colazione o una sorta di spuntino per la birra. Diamo un'occhiata a diverse ricette per cucinare questo piatto.
Panini caldi con l'uovo
ingredienti:
- pagnotta o pane bianco - 8 fette;
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- passata di pomodoro o ketchup - 3 cucchiai. cucchiai;
- cipolle verdi - 1 mazzo;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- maionese - 100 ml.
preparazione
Quindi, per la preparazione di tali panini, le uova sono precotte cotte a fuoco lento. Poi li raffreddiamo, li puliamo dal guscio e li tritiamo finemente. Le cipolle verdi sono lavate e anche schiacciate a cubetti. Fette di pane o pagnotta con un sottile strato di concentrato di pomodoro o qualsiasi ketchup .
Cospiamo i nostri panini con le uova tritate, in cima diffondiamo le cipolle verdi. Coprire ogni fetta di pane con fette sottili di formaggio e versare sopra la maionese. Cuocere il piatto in un forno preriscaldato, o riscaldarlo nel forno a microonde per circa 6-10 minuti, fino a quando il formaggio sarà completamente sciolto. I panini pronti vengono serviti caldi, cosparsi di erbe fresche, per colazione o per uno spuntino.
Ricetta per panini caldi con uovo
ingredienti:
- pane nero - 6 fette;
- uovo di gallina - 6 pezzi;
- spezie;
- olio vegetale;
- latte - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Il pane nero viene tagliato a fette sottili e fritto leggermente sull'olio vegetale riscaldato. I tuorli sono accuratamente separati dalle proteine. Montare gli albumi con un mixer fino a formare una schiuma molto densa e densa. Ora mettete le billette sulla teglia da forno, cospargete con latte, sale e pepe a piacere. Quindi distribuiamo prima la proteina montata e poi delicatamente al centro il tuorlo d'uovo. Metti i panini nel forno per 20-30 minuti fino a quando il tuorlo non si è completamente indurito.
Panino caldo con uova e formaggio
ingredienti:
- pagnotta;
- uovo di gallina - 1 pezzo;
- burro - per friggere;
- salsiccia - 30 g;
- formaggio - 30 g;
- cetrioli sottaceto - 50 g.
preparazione
Un'altra opzione è come fare un panino caldo con un uovo. Dalla pagnotta tagliare un pezzo di circa 2 cm, ritagliare accuratamente la mollica. Scaldare la padella, sciogliere il burro, adagiare il pezzo in lavorazione, rompere l'uovo, salare, salare con la salsiccia tagliata a listarelle, i cetrioli sotto sale, spolverare con formaggio e formaggio a fuoco basso fino a cottura ultimata.