È successo così che per molti secoli nella nostra dieta prevale il cibo salato. Sin dai tempi antichi, le persone per risparmiare per l'inverno carne e verdure hanno imparato a salarle. Sì, e di per sé, la parola russa originale "raznosoly", esprime il nostro amore per il sale.
Nei tempi attuali, non abbiamo bisogno di ingrassare gli alimenti per procurarci cibo per l'inverno. In qualsiasi supermercato, anche nel mezzo dell'inverno, puoi trovare il prodotto giusto che ti verrà portato da oltreoceano. Ma le tradizioni prendono le loro, e non possiamo ancora rifiutarci il piacere di mangiare cetrioli croccanti salati, aringhe, funghi marinati ... Soprattutto spesso li mangiamo per cena. E poi, al mattino, non possiamo allacciare i nostri jeans preferiti, e la faccia sembra rugosa e gonfia. E tutto questo è dovuto al fatto che utilizzando una grande quantità di sodio (11-16 g - questa norma giornaliera di una persona adulta), impediamo all'organismo di estrarre il fluido in eccesso e i prodotti del metabolismo cellulare. Questo porta all'accumulo di liquido sotto la pelle, che porta al suo gonfiore.
In questi casi, ti consigliamo di provare una dieta senza sale. Giudizi positivi a riguardo lasciano tutti i dietologi e dottori. Quando alla gravidanza viene anche prescritta una dieta priva di sale, ma in questo caso, la dieta di una donna è un medico (l'eliminazione completa del sodio dal corpo di una donna incinta può influire negativamente sulla sua salute). Una dieta priva di sale è raccomandata per le persone con malattie cardiovascolari ed escretorie.
Ricetta per una dieta senza sale
Qui tutto è abbastanza semplice e se rispettano rigorosamente le regole della dieta (la cui durata va dai 7 ai 14 giorni), quindi entro 7 giorni non solo puoi eliminare l'edema, ma perdere fino a 5 kg di peso in eccesso.
- come hai già capito, il sale per l'intera dieta dovrebbe essere nascosto nell'angolo più lontano, perché tutti i piatti saranno preparati e consumati senza sale;
- cibi grassi, anche le diete senza sale escludono; / li>
- Il numero di pasti al giorno dovrebbe essere almeno 4, ma ci dovrebbero essere piccole porzioni;
- ti consigliamo di prendere un piroscafo, perché tutti i piatti dovranno essere cucinati per una coppia. E in generale, il cibo cucinato per una coppia è molto più utile, nutriente e più gustoso di quello fritto e bollito;
- la dieta di una dieta priva di sale comprende prodotti come verdura, frutta (compresi frutta secca), bacche, pane di segale, uova di quaglia, carne magra e pesce, prodotti lattieri e caseari, cereali, zuppe di verdure;
- escluso: tutti i tipi di dolci e prodotti da forno, carne grassa (agnello, maiale), sottaceti e marinate, prodotti affumicati e brodi di carne e pesce;
- bere provare il più possibile: quasi tutte le bevande tranne alcol e molto dolce sono permesse;
- in modo che i piatti senza sale non ti sembrino troppo freschi, aggiungi erbe secche e fresche (aneto, prezzemolo, sedano, basilico, ecc.), aglio, cipolla, spezie piccanti.
Mono-dieta salata
Se lo desideri, puoi anche provare la dieta mono senza sale. Il suo significato è che per 3 giorni mangerai solo un tipo di cibo. Il risultato - 8 kg in meno per 15 giorni, ha portato a questa dieta senza sale un sacco di feedback positivi. Ma per le donne incinte come
- I primi 3 giorni devi mangiare un filetto di pollo al vapore.
- Poi 3 giorni mangi tutti i porridge bolliti sull'acqua (non dimenticare, senza sale).
- I prossimi 3 giorni puoi mangiare qualsiasi pesce non grasso.
- Poi 3 giorni mangi solo verdure (crude e lessate senza sale), tranne le patate.
- E negli ultimi 3 giorni devi mangiare qualsiasi frutto (fino a 1,5 kg al giorno).
È possibile che dopo la fine della dieta senza sale, i soliti piatti ti sembrino troppo salati. E questa è una buona occasione per ridurre la quantità di sale consumata e per dire addio agli edemi per sempre.