Come usare un forno a gas?

Nonostante le moderne casalinghe preferiscano le cucine elettriche a gas, le prime non cessano di essere popolari, soprattutto tra i residenti delle città e dei villaggi di provincia. Gestirli è facile e semplice, inoltre, il consumo di gas è molto più economico del consumo di elettricità. Come usare un forno a gas è in questo articolo.

Come usare un forno a gas?

Prima di tutto, devi studiare attentamente le istruzioni e il passaporto tecnico del prodotto, ma anche se non ce ne sono, non sarà difficile capire la complessità del lavoro. Ecco le fasi di cottura e cottura:

  1. È chiaro che il forno a gas è acceso da un fuoco aperto, ma alcuni modelli hanno la funzione di un'accensione elettrica, che semplifica notevolmente la materia. Tipicamente, un pulsante così piccolo si trova sul lato destro del pannello del dispositivo accanto alle valvole rotanti, sotto il pulsante che accende la luce nel forno. Se dopo averlo premuto e ruotato il rubinetto del bruciatore non accade nulla, il pulsante non funziona e sarà necessario accendere il forno manualmente.
  2. Coloro che sono interessati a come utilizzare correttamente un forno a gas, vale la pena di rispondere che prima è necessario aprire la porta, e quindi trovare il bruciatore sotto la padella di ferro più bassa del forno. A seconda del modello, la porta di accensione può essere una e posizionata al centro o due alla volta e può essere posizionata su ciascun lato.
  3. Chiedendo come utilizzare correttamente il forno a gas, si consiglia di accendere un fiammifero o un accendino, girare il rubinetto del bruciatore nella divisione desiderata, indicando la temperatura, e portarlo all'apertura del bruciatore. In alcuni modelli, è necessario attendere un po 'e non rilasciare immediatamente la valvola rotativa, altrimenti la fiamma potrebbe scomparire.
  4. Non appena la fiamma si accende bene, la porta può essere chiusa, attendere 15 minuti, finché la stufa si scalda, e solo allora mettere un piatto per la cottura sulla padella.

Ora è chiaro come usare un forno a gas vecchio stile. Molto spesso il dispositivo è dotato di una teglia in alluminio e una griglia, che viene utilizzata come ripiano per l'installazione di una teglia da forno. Potrebbe esserci anche un pallet per la raccolta del grasso. Riorganizzando la teglia più alta o più bassa a tua discrezione, puoi regolare il grado di cottura. All'inizio, si consiglia di posizionare la padella nel mezzo, e già durante la cottura, riorganizzarla, se il fondo brucia, e la crosta è formata male, e viceversa.