Tutti conoscono le proprietà miracolose dei mirtilli e tutto grazie alla sua ricca composizione. Contiene molte vitamine, microelementi, fibre , acidi organici e tannini.
Composizione vitaminica
Nel mirtillo contiene vitamine B, C e PP, da oligoelementi è calcio, magnesio, potassio, ferro e rame. Separatamente, si dovrebbe notare che i mirtilli sono i leader nel contenuto di manganese. Ma il suo principale vantaggio è considerato antiossidante, dato che il loro numero supera qualsiasi altro prodotto alimentare. Gli antiossidanti (antociani) prevengono la formazione di tumori maligni, cioè il consumo di mirtilli è un ottimo strumento per la prevenzione del cancro. I flavonoidi (un altro tipo di potenti antiossidanti) migliorano lo stato del tessuto vascolare, contribuendo così al miglioramento dello stato dei vasi retinici, da qui l'effetto miracoloso del mirtillo sulla qualità della visione.
Cos'altro è utile per i mirtilli? L'uso regolare di queste bacche anonimo migliora anche il metabolismo, è una buona prevenzione della trombosi, malattie del sistema genito-urinario, è usato nel trattamento di malattie infettive e disturbi gastrointestinali. Tuttavia, i mirtilli non solo aiutano a sbarazzarsi di una varietà di disturbi, ma spesso contribuiscono alla perdita di peso.
Mirtillo per perdita di peso
Nel combattere i chilogrammi in eccesso, i mirtilli diventeranno un eccellente assistente come mai prima d'ora, perché il suo valore calorico è di solo 44 kcal per 100 g. Inoltre, cosa più importante, il mirtillo normalizza il livello di zucchero nel sangue. L'uso del succo di mirtillo armonizza la produzione di insulina e accelera anche la trasformazione dei grassi in energia.
Il mirtillo non è solo un prodotto alimentare, grazie al quale la perdita di peso è data più facilmente, questa bacca diventa spesso il prodotto principale di alcune diete. Solo tre giorni con una dieta di mirtilli e un filo di 2-3 kg è sufficiente per te. Durante la dieta dei mirtilli, oltre al componente principale, è possibile utilizzare la ricotta , la panna acida e lo yogurt.