La gelatina (gelatina) è uno snack preferito, che è eccellente sia per la vita di tutti i giorni che per un tavolo festivo. Inoltre, è un piatto proteico, che si inserisce perfettamente nel quadro di varie diete. Considera tutti i pro e i contro della gelatina, così come le diete in cui può essere usato.
Il freddo fa bene alla salute?
Il freddo è un prodotto unico: è praticamente puro collagene , che viene digerito dalle ossa e dalle cartilagini. È dovuto all'alto contenuto proteico che un piatto è considerato curativo nelle malattie delle articolazioni, delle ossa e dei tessuti connettivi. Il freddo contiene molto retinolo, che rafforza il sistema immunitario e la lisina, che consente un migliore assorbimento del calcio.
Un'altra buona proprietà della gelatina è la capacità di rafforzare il sistema nervoso e rafforzare l'attività del cervello.
Per coloro che da tempo assumono antibiotici, o per altri motivi, hanno trovato una carenza di vitamine del gruppo B nel corpo, il freddo è un assistente indispensabile, poiché è proprio la sua composizione di questa sostanza che è praticamente.
Tuttavia, non dimenticare che un tale piatto è un deposito di colesterolo dannoso, quindi l'uso frequente di esso porta al blocco dei vasi sanguigni e a tutti i problemi correlati. Inoltre, l'abuso di un tale piatto può portare a un rallentamento dei processi metabolici e, di conseguenza, all'aumento di peso. Tuttavia, se lo mangi non tutti i giorni, e di tanto in tanto, non c'è pericolo. Può e dovrebbe essere mangiato una volta alla settimana.
Diete a freddo
Come abbiamo già scoperto, mangiare solo un gelo per ridurre il peso non è sicuro e non darà l'effetto desiderato. È meglio riferirsi a diete in cui la gelatina può benissimo diventare uno dei componenti:
- la dieta duciana consente la medusa, ma non nella prima fase ("Attacco"), e nella successiva, meno rigorosa;
- Secondo la dieta del Cremlino, la medusa ha 0 punti, cioè è riconosciuta come un piatto desiderabile.
Se riduci il peso sulla corretta alimentazione, il freddo è abbastanza accettabile
Quante proteine ci sono nel freddo?
La quantità di proteine, come il contenuto calorico del piatto, dipende direttamente dai prodotti che sono stati utilizzati in cucina:
- la carne delle cosce di manzo ha un valore calorico di circa 200 kcal e contiene 26 g di proteine;
- il freddo del maiale contiene circa 270 kcal per 100 ge 22 g di proteine.
Le calorie al freddo di carne di manzo, maiale e altri prodotti dipendono dalla tecnica di cottura, dalla percentuale di brodo e carne nel piatto preparato utilizzato nell'aggiunta di verdure. Le cifre fornite sono approssimative.