È molto facile preparare diversi prodotti dall'impasto lievito di pasta sfoglia! Per fare questo, basta stendere l'impasto con un mattarello, formare dei panini e metterli nel forno. E esattamente dopo 20 minuti avrete sul tavolo una profumata pasticceria, che provocherà gioia e ammirazione per tutti i membri della famiglia. Scopriamo cosa può essere cucinato da una sfoglia di pasta lievitata.
Pasta sfoglia fatta con pasta lievitata
ingredienti:
- pasta sfoglia lievitata - 440 g;
- noci - 110 g;
- Latte bollito condensato - 385 ml.
preparazione
Le noci vengono pulite, schiacciate e leggermente dorate in una padella asciutta. Inoltre li mescoliamo con il latte condensato. L'impasto viene arrotolato con un mattarello e tagliato a quadretti. Nel mezzo di ognuno mettiamo il ripieno e facciamo le torte. Copriamo il vassoio con olio, distribuiamo i prodotti finiti e cuociamo per 25 minuti ad una temperatura di 175 gradi.
Torta di pasta sfoglia
ingredienti:
- pasta sfoglia lievitata - 440 g;
- latte - 220 ml;
- zucchero - 65 g;
- fecola di patate - 35 g;
- Vanillina - da gustare;
- burro fatto in casa - 45 g;
- zucchero a velo bianco - 10 g.
preparazione
Cos'altro puoi cuocere dalla sfoglia di pasta lievitata? Ti suggeriamo di realizzare una torta molto gustosa e conveniente che decorerà qualsiasi tea party. Per fare questo, stendi l'impasto, ritaglia le torte e inforna tutti nel forno. Senza perdere tempo, mescoliamo la panna: versiamo il latte in una pentola e facciamo bollire. In una ciotola separata, mescolare l'amido con lo zucchero e versare gradualmente il latte. Ancora una volta, riscaldare la miscela, mescolando e far bollire la massa fino a che non sia densa. Poi lo raffreddiamo, aggiungiamo il burro ammorbidito, la vanillina e lo sbattiamo con un mixer. Coprire la crema con la panna e cospargere di zucchero a velo, formando così una torta.
Ricetta per croissant dalla sfoglia di pasta lievitata
ingredienti:
- pasta sfoglia lievitata - 440 g;
- prosciutto - 210 g;
- senape - 15 ml;
- sesamo bianco - 10 g;
- formaggio - 85 g;
- uovo - 2 pezzi
preparazione
L'impasto viene arrotolato e tagliato in triangoli regolari. Lubrificare ogni pezzo con la senape e stenderlo sul bordo di un pezzo di prosciutto. Cospargere con formaggio grattugiato e arrotolare la pasta con i bagel, iniziando dalla base del triangolo. Quindi, piegare il prodotto con un ferro di cavallo e adagiare i croissant su una teglia. Coprire con l'uovo sbattuto e cospargere con semi di sesamo bianco. Cuociamo i panini per 20 minuti fino a doratura.
Torta con torta di pasta sfoglia
ingredienti:
- pasta sfoglia lievitata - 440 g;
- formaggio - 185 g;
- carne macinata - 450 g;
- lampadina - 105 g;
- spezie - a piacere;
- olio vegetale;
- uovo - 1 pz.
preparazione
L'impasto viene arrotolato e tagliato a metà. Uno strato è disposto su una teglia e distribuire il ripieno di carne. Per farlo, puliamo la cipolla, la mescoliamo leggermente, la mescoliamo con carne macinata e la friggiamo a metà cottura, la podsalivaya a piacere. Copriamo con il secondo strato, proteggiamo i bordi e dall'alto copriamo la torta con l'uovo sbattuto. Cuocere in forno caldo fino a cottura.