Il pollo è un prodotto economico e gustoso. Da lì puoi preparare molti piatti interessanti. Di seguito vi diremo come è possibile cucinare un pollo delizioso.
Come posso cucinare i filetti di pollo?
ingredienti:
- filetto di pollo - 1 kg;
- uova - 1 pezzo;
- pangrattato;
- condimento per pollo;
- maionese,
- rafano, aglio, senape;
- sale.
preparazione
Filetto e tagliato a pezzi. Nei punti più spessi i filetti possono essere tagliati a metà. Ogni pezzo di carne viene immerso in un uovo, che è stato pre-stagionato con sale e spezie. E poi arrotolare il filetto di pollo nel pangrattato e cuocere in forno per mezz'ora a 200 ° C. Serviamo filetto di pollo con salsa, per cui la maionese viene mescolata con spezie e cetriolo grattugiato.
Cosa posso cucinare da un pollo per cena?
ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pezzo;
- funghi in scatola - 200 g;
- patate - 2 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- pomodori freschi - 1 pz.;
- cipolla - 1 pz.;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- olio vegetale - 20 ml;
- cetrioli sottaceto - 3 pezzi;
- sale, pepe, maionese.
preparazione
Il filetto di pollo lavato viene cotto, raffreddato e tagliato a pezzi. Cipolle sbucciate tagliate a cubetti. Tritare l'aglio. Funghi in scatola tagliati a cubetti. Le patate cuociono nella buccia, poi si puliscono e tre su una grattugia. Allo stesso modo fare con sottaceti e formaggi. Su olio vegetale soffriggere cipolle e aglio per circa 3 minuti, quindi aggiungere i funghi, mescolare e friggere per 2 minuti, quindi raffreddare. I miei pomodori e tagliati a dadini. Quindi mettiamo a strati tutti i prodotti preparati, lubrificando la maionese in una sequenza del genere: pollo, funghi, patate, cetrioli, formaggio a pasta dura e strato superiore di pomodori. Lasciare raffreddare l'insalata per 2 ore in frigorifero.
Cosa puoi cucinare con pollo e pasta?
ingredienti:
- pasta - 450 g;
- olio d'oliva - 25 ml;
- filetto di pollo - 450 g;
- cipolla - 100 g;
- Feta - 250 g;
- cipolla shnit schiacciato - 4 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe
preparazione
In olio d'oliva, friggere i filetti affettati, mescolando, fino a quando la maleducazione è di circa 8 minuti, quindi aggiungere la cipolla e cuocere per un altro minuto 2. Ora distribuire il formaggio feta e metà la shnita. Sale e pepe aggiungono al gusto. Fino a quando non cuciniamo la pasta cotta, uniamo l'acqua da loro e li mettiamo su un piatto, e in cima estendiamo il filetto di pollo, cospargiamo le cipolle e lo mettiamo in tavola.
Cosa puoi cucinare da pollo e patate?
ingredienti:
- cosce di pollo o cosce - 400 g;
- patate - 1 kg;
- cipolle - 250 g;
- carote - 2 pezzi;
- maionese - 40 g;
- burro - 35 g;
- sale, condimento per pollo.
preparazione
Le patate vengono pulite e tagliate in grandi blocchi. Tagliami una gamba, tagliamo e tagliamo in 2 parti. Cipolla tritata finemente, carote tre su una grattugia. Nella ghisa, soffriggere le cipolle e le carote, leggermente salate, spalmare l'intera gamba, cospargerle di condimento e far risaltare le patate, anch'esse leggermente salate. In cima alla patata versare la maionese, versare il burro e versare acqua o brodo - il liquido non deve raggiungere lo strato superiore della patata di circa 2 cm. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a cottura sotto il coperchio chiuso. Cospargere le patate verdi con il pollo può essere fatto appena prima della poppata.
Cosa posso cucinare dal pollo per il secondo?
ingredienti:
- pollo - 2 kg;
- senape dijon - 4 cucchiai. cucchiai;
- aceto - 30 ml;
- cannella in polvere - pizzico;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- olio d'oliva - 1 bicchiere;
- alloro, sale, spezie - a piacere.
preparazione
Nel burro, aggiungi senape e frusta fino a quando la massa si trasforma in maionese. Quindi aggiungere l'aceto, l'aglio tritato, il sale, le spezie e mescolare ancora bene. Pollo il pollo a porzioni, versare la marinata e lasciarla per un giorno in frigorifero. Dopo questo pollo marinato appoggiato su una teglia e cuocere per circa 50 minuti a 180 ° C.