La bevanda più meravigliosa che allevia la sete inestinguibile nel bel mezzo di un'estate calda è una limonata fredda e fatta in casa. Sì, è casa, a causa del negozio di bevande con stabilizzanti, coloranti e aromi che si desidera bere ancora di più. Pertanto, vogliamo condividere con voi diverse ricette per preparare un gusto veloce, reale e senza pari di limonata e dirvi come farlo da soli a casa.
Come fare limonata "Tarhun" a casa - ricetta
ingredienti:
- dragoncello fresco ( dragoncello di assenzio) - 120 g;
- grandi limoni - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 200 g;
- acqua potabile - 3 litri.
preparazione
La quantità necessaria di acqua viene bollita e versata acqua bollente prelavata e dragoncello a fette sottili di artemisia. Coprire questo contenitore con un coperchio e lasciarlo in questa forma per 35-40 minuti.
I limoni di grandi dimensioni vengono scottati con acqua bollente e quindi tagliati a fette, non più di 3-4 millimetri di spessore. Nel serbatoio con i limoni versare lo zucchero e con l'aiuto di schiacciare, bello tutto premendo giù, come se fosse stato strofinato.
Quando l'infusione del nostro tarrahona è pronta, trasferiamo in essa i lobi ben lievitati di limone e mescolare accuratamente tutto. Non appena la temperatura della limonata si avvicina alla stanza, prendiamo un colino, che viene inoltre ricoperto con un filo pulito di garza e filtriamo l'intera bevanda in questo modo. Successivamente, versiamo il dragoncello in bottiglie di plastica ben lavate e le inviamo per il raffreddamento.
Come fare la limonata allo zenzero a casa - ricetta
ingredienti:
- radici di zenzero - 2 pezzi;
- grandi limoni - 2 pezzi;
- zucchero di canna - 6 cucchiai. cucchiai;
- foglie di menta fresca - 5-6 pezzi;
- acqua potabile - 2 litri.
preparazione
Dalle radici dello zenzero speziato, buccia la buccia e la radice viene tagliata in una cannuccia fine e fine, che viene poi trasferito alla teiera per la preparazione del tè. I limoni accuratamente lavati e attraverso una grattugia fine rimuoviamo da loro lo strato superiore di buccia, che dopo anche noi inviamo al birraio. Tritare finemente le foglie di menta fresca e metterle nel bollitore. Zedra insieme allo zenzero e alla menta tritati viene completamente versato con acqua bollente di acqua potabile e messo da parte per 45-50 minuti.
I limoni tagliati a metà e spremuti delicatamente nella ciotola di succo di limone, facendo in modo che non ottiene le ossa con pezzi di polpa. Ora in questo pialochku versare lo zucchero di canna e strofinare con il succo, e quindi spostare tutto in una caraffa pulita con un volume di due litri. Quindi, versare l'infuso dal birrificio nello stesso decanter, passando prima attraverso un filtro metallico. Aggiungiamo ai bordi della caraffa un'acqua tiepida, mescoliamo tutto con un cucchiaio grande e copriamolo con un coperchio e mettilo in frigorifero.
Come fare limonata fatta in casa da limoni e arance - ricetta
ingredienti:
- grandi limoni - 3 pezzi;
- grandi arance - 4 pezzi;
- zucchero fine - 320 g;
- acqua potabile - 4 litri.
preparazione
Prendi una pentola da cinque litri, versa la quantità d'acqua necessaria e mettila sulla piastra del fornello a gas. Laviamo ogni frutto di agrumi e li tagliamo con un coltello in due metà uguali. Da ciascuna di queste due metà spremiamo tutto il succo in una ciotola, e la buccia rimanente dopo viene tagliata in pezzi grandi con pezzi arbitrari.
Nell'acqua già bollente spostiamo pezzetti di arancia e scorza di limone, che cuociamo per 8 minuti. Quindi, aggiungere zucchero piccolo qui e non appena si dissolve, rimuovere il contenitore dal fuoco. Quando la temperatura di questa bevanda profumata è già più vicina al caldo, versa qui il succo d'arancia e mescola con un cucchiaio lungo e grande. Filtra questa meravigliosa e più importante limonata naturale attraverso diversi strati di garza pulita e lasciala raffreddare come sempre nel frigorifero.
Sperimenta e prepara una deliziosa limonata fatta in casa, perché come si fa - ora lo sai!