Morse di ribes nero

Tutti sanno che il ribes nero contiene una grande quantità di vitamina C. Inoltre, ha molte proprietà curative e solo utili e ci aiuta in molte situazioni. Ad esempio, marmellate, composte o bevande alla frutta preparate da questa bacca sono raccomandate per la prevenzione di raffreddori, virus e infezioni. È dimostrato che il consumo quotidiano di ribes riduce il rischio di cancro e tumori, aumenta l'immunità del corpo. Uno dei modi per preparare il ribes nero per scopi medicinali è il mors. Consideriamo con voi come preparare correttamente il ribes dal ribes in modo che non perda le sue qualità utili.

Aringa di ribes nero - ricetta

Dal momento che non è estate nel cortile, non c'è neanche un ribes nero fresco ovunque. Pertanto, faremo fermentare il morse dal ribes nero congelato.

ingredienti:

• bacche di ribes nero - 200 g;
• acqua - 1 l;
• zucchero - 130 g.

preparazione

Quindi, per saldare il succo di frutta dal ribes congelato, prendiamo le bacche, sistemiamo e partiamo in un pialok per 30 minuti, in modo che vengano scongelati. Poi con attenzione schiacciateli con un cucchiaio. Spostiamo le bacche di ribes in un colino o garza e spremere il succo in bicchieri. Ora metti il ​​succo di ribes nel frigorifero per raffreddarlo bene. Le rimanenti bacche di ribes vengono versate acqua calda bollita e messe a fuoco. Portare a ebollizione la miscela e cuocere per non più di 15 minuti per conservare le proprietà benefiche delle bacche. Quindi preparare il decotto e aggiungere il succo raffreddato. Alla fine dell'intero processo, aggiungi miele e succo di limone al nostro succo di frutta. Le vitamine rinfrescanti dal ribes nero sono pronte!

Una bevanda così fragrante e meravigliosa può essere consumata sia in forma fredda che calda e servirà voi e la vostra famiglia un buon rimedio per la prevenzione di molte malattie. Sii sano!