Come mettere la cipolla sott'aceto - le ricette più gustose per fare uno spuntino salato

La cipolla è un prodotto utile, è usata in molti piatti. L'unico aspetto negativo è la nitidezza e l'amarezza. Pertanto, la questione di come mettere le cipolle sottaceto in aceto, in modo che abbia un gusto più gradevole, eccita molti specialisti culinari. Di seguito sono riportate le varie ricette per le marinate. Pertanto, ognuno troverà un'opzione per se stesso.

Come mettere le cipolle sottaceto in aceto?

Le cipolle marinate in aceto vengono aggiunte alle insalate, servite con piatti a base di carne e qualcuno lo mangia semplicemente con il pane. Cucinare è molto semplice, ma ci sono alcune sfumature che devono essere considerate. Le seguenti raccomandazioni aiuteranno ad affrontare il compito rapidamente e senza problemi.

1. Per fare cipolle più velocemente, è necessario tagliare il più sottile possibile.
2. Se si utilizzano cipolle, quindi per rimuovere l'amarezza, è immerso in acqua bollente prima del decapaggio.
3. Per il decapaggio, è possibile utilizzare qualsiasi cipolla - insalata bianca, cipolla rossa e comune.

Quanto velocemente mettere sotto aceto le cipolle nell'aceto?

La cipolla marinata è preparata per gli shish kebab da qualsiasi carne. Inoltre, integra perfettamente le insalate. Anche nello shawarma sarà buono. Un punto importante - l'odore sgradevole della bocca, che a volte interferisce con la comunicazione, dopo la cipolla in salamoia non lo è affatto! Pertanto, questo prodotto può essere tranquillamente aggiunto al cibo in qualsiasi momento.

ingredienti:

• cipolla - 500 g;
• aceto di sidro di mele - 2 cucchiai. cucchiai;
• zucchero di sabbia - 50 g;
• sale - pizzico.

preparazione

1. Cipolle tritate finemente.
2. Stropiccia leggermente le mani, aggiungi sale, zucchero, aceto.
3. Dopo 15 minuti, l'arco sarà completamente pronto per la presentazione.

Come mettere la cipolla in aceto?

La cipolla marinata con questa ricetta viene preparata in Georgia. Per assaggiare il prodotto finito era più tenero, viene preliminarmente servito con acqua bollente. Per il sapore dei georgiani aggiungere cannella, peperone dolce, chiodi di garofano, foglie di alloro alla marinata. Più a lungo viene infusa la cipolla sott'aceto, più delizioso sarà il risultato.

ingredienti:

• cipolle - 250 g;
• zucchero di sabbia - 25 g;
• aceto 9% - 100 ml;
• acqua fredda - 100 ml;
• sale - ½ cucchiaio. cucchiai;
• spezie.

preparazione

1. Per la marinata mescolare l'acqua con zucchero, sale e aceto.
2. Aggiungi le spezie.
3. Le cipolle sono triturate dalle semenze.
4. Per un paio di minuti, versare acqua bollente, quindi raffreddare.
5. Versare la marinata e lasciare per un paio d'ore.

Come mettere sotto aceto le cipolle rosse?

Le solite cipolle crude non sono piaciute a tutti per la loro nitidezza e amarezza. Una meravigliosa alternativa a questo prodotto sarà una cipolla rossa in salamoia . Può essere tranquillamente aggiunto a qualsiasi insalate, servito con carne e generalmente con qualsiasi piatto. E i prodotti per la sua preparazione sono necessari normalmente, quindi non dovrai correre appositamente per il negozio.

ingredienti:

• cipolla rossa - 400 g;
• aceto di mele - 2 cucchiai. cucchiai;
• sale - ½ cucchiaino;
• acqua 50 ml;
• zucchero - pizzico;
• pepe macinato nero.

preparazione

1. Le cipolle vengono pulite e tagliate sottilmente.
2. Aggiungi tutti gli altri ingredienti e mescola.
3. Rimuovere il contenitore al freddo.
4. Dopo 2 ore deliziose cipolle sottaceto saranno pronte!

Cipolle sott'aceto in aceto di mele - ricetta

Se stai cercando una ricetta, come mettere la cipolla sottaceto in aceto, in modo che non fosse solo gustosa, ma anche utile, questa ricetta è proprio quello che ti serve. Per la marinata si usa non aceto da tavola comune, ma mela. Non ha un acido così forte, ma migliora anche la digestione e abbassa il colesterolo. Pertanto, le cipolle marinate in questo modo saranno un'ottima aggiunta alla carne arrostita .

ingredienti:

• cipolla - 3 pezzi;
• zucchero semolato - 30 g;
• aceto di mele - 2 cucchiai. cucchiai;
• sale - pizzico.

preparazione

1. Cipolle tagliate a sottili anelli e accartocciano le mani.
2. Aggiungi sale, zucchero, aceto di sidro di mele.
3. Circa un quarto d'ora le cipolle sottaceto in aceto di mele saranno pronte.

Cipolle marinate con aceto e zucchero

Marinare le cipolle in aceto con l'aggiunta di zucchero - non è affatto complicato. È importante non solo riscaldare troppo l'acqua. Le temperature di 40 gradi sono sufficienti. Dopo tutto, è importante che il ray bean sia cancellato e non saldato. Per più piccante nella marinata, è possibile aggiungere erbe tritate a vostra discrezione.

ingredienti:

• acqua bollita - 1 bicchiere;
• sale - ½ cucchiaino;
• zucchero - 2 cucchiaini.
• verdi;
• aceto - 50 ml.

preparazione

1. La cipolla tritata viene mescolata con erbe tritate finemente.
2. Preparare una marinata per le cipolle con aceto e zucchero.
3. Nell'acqua calda aggiungere i componenti rimanenti.
4. Il liquido risultante viene versato sulla verdura con le erbe e lasciato per un paio d'ore a temperatura ambiente.
5. Quindi gettano la cipolla in uno scolapasta - è completamente pronta.

Cipolle sottaceto con aneto

Come marinare le cipolle con l'aneto in aceto, imparare dalla ricetta presentata di seguito. Il prodotto è così delizioso che può essere tranquillamente servito come aggiunta a qualsiasi contorno, in particolare alle patate. Tale luchok può essere servito come spuntino per bevande calde. E il suo enorme vantaggio è che sarà pronto in mezz'ora.

ingredienti:

• cipolla bianca grande - 1 pz .;
• zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• aceto 9% - 4 cucchiai. cucchiai;
• sale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• acqua bollita - 1 bicchiere;
• aneto verde schiacciato - 1 cucchiaio. cucchiaio.

preparazione

1. Le cipolle vengono triturate con sottili semianelli e poste in un barattolo.
2. La marinata per cipolle con aceto viene preparata come segue: in acqua, sciogliere lo zucchero, salare, versare l'aceto.
3. La miscela risultante viene versata cipolle, aggiungere aneto.
4. Chiudere il barattolo con un tappo di nylon e pulire per mezz'ora al freddo.

Cipolla sott'aceto in aceto di vino

La cipolla sott'aceto, la cui ricetta è presentata in aceto, è diversa da tutte le precedenti. La sua particolarità è che è marinato non nel solito e nemmeno nella mela, ma nell'aceto di vino. Interessanti note di gusto, il prodotto acquisisce grazie all'aggiunta di timo fresco.

ingredienti:

• aceto di vino rosso - 500 ml;
• timo fresco - mezzo cotto;
• cipolle rosse - 500 g;
• sale marino è grande - 1 cucchiaio. cucchiaio.

preparazione

1. In una casseruola versare il sale, versare l'aceto rosso e mettere dei rametti di timo.
2. Cipolla brandello con anelli sottili.
3. La padella viene messa sul fuoco, portata a ebollizione e immersa in essa.
4. A fuoco basso, tormentano un paio di minuti.
5. Mettere le cipolle in un barattolo e versare una marinata bollente.
6. Questo arco è pronto per servire subito, ma se è infuso, avrà un sapore migliore.

Come mettere le cipolle in aceto per l'insalata?

Alcune cipolle, in particolare le insalate, sono spesso messe cipolle. Ma a causa del suo gusto amaro e aspro, molti rifiutano di aggiungere questo componente. E come risultato, il cibo non è affatto quello che avrebbe dovuto essere. Per non affrontare un problema di questo tipo, è necessario sapere con quanta rapidità si mettono sottaceti le cipolle nell'aceto.

ingredienti:

• Bulbo grande - 1 pz.;
• aceto 9% - 2 cucchiai. cucchiai;
• acqua 125 ml;
• zucchero - 25 g;
• sale - 1 cucchiaino.

preparazione

1. Cipolle tritate finemente.
2. Nell'acqua mettere sale, zucchero e portare a ebollizione.
3. Versare l'aceto e subito ricevuto una miscela di cipolle versate.
4. Coprire il contenitore con un coperchio.
5. Una volta che la marinata si è raffreddata, la cipolla nell'aceto è pronta per essere servita.

Come marinare la cipolla con un shish kebab con aceto?

Le cipolle in aceto, la cui ricetta è presentata di seguito, è semplicemente indispensabile quando si prepara lo shish kebab. È meglio cucinarlo con l'aggiunta di aneto fresco verde. Si sposa molto velocemente, quindi non è un problema, se non preparato in anticipo. Questo può essere fatto quando lo shish kebab sta già arrostendo.

ingredienti:

• Bulbo grande - 1 pz.;
• zucchero, sale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• aceto - 4 cucchiai. cucchiai;
• acqua - 1 bicchiere;
• verdi.

preparazione

1. Metti una cipolla tritata in un barattolo.
2. Versare la marinata in acqua, sale, zucchero e aceto.
3. Se lo si desidera, aggiungere erbe tritate.
4. Chiudere il coperchio e pulire a freddo al 20-25.
5. Dopo questo, la cipolla è pronta.