Il cibo ipocalorico è la cosa più importante che ti aiuterà a perdere peso. Le calorie sono energia, e se il corpo non è in grado di sperperarlo, allora il corpo lo immagazzina per il futuro sotto forma di cellule adipose. Una dieta a basso contenuto calorico è alla base sia della perdita di peso che del mantenimento del peso. Considera quale è il cibo più ipocalorico.
Delizioso cibo ipocalorico
Immediatamente vale la pena di capire che le calorie non sono sufficienti principalmente nei cibi vegetali, e specialmente nelle verdure a foglia. Puoi mangiare quante più foglie possibili in tutte le sue forme, ma non migliorerai, perché 100 grammi rappresentano solo 12 calorie. Dopo l'insalata, il cavolo di Pechino, la rucola e prodotti simili dovrebbero essere cavolo bianco e broccoli: il loro contenuto calorico è di 24-27 unità. Allo stesso modo, i tassi bassi sono in cetrioli, zucca, pomodori e molte altre verdure (ad eccezione di amidi, come mais, patate e legumi).
Se parliamo di piatti a basso contenuto calorico, sono più facili da preparare a casa, piuttosto che da trovare da qualche parte. Nei moderni caffè e ristoranti, eccetto quelli specializzati, raramente si può trovare cibo ipocalorico con l'indicazione delle calorie.
Se ti stai chiedendo quale sia il cibo a basso contenuto calorico in McDonald's, dove molti spesso cenano, allora presta attenzione alle insalate e al tè senza zucchero. L'hamburger medio nasconde di per sé una norma quotidiana quasi piena di grassi e circa 600 calorie, che è la metà della norma giornaliera per una ragazza snellente. Certo, le pepite e una porzione di patatine fritte non sono meglio di gelati, cioccolata calda e altro assortimento.
Delizioso cibo ipocalorico: ricette
È molto più facile e più conveniente cucinare a casa cibi ipocalorici. Quindi controlli accuratamente la quantità di grasso, la qualità degli ingredienti e tutti gli altri parametri. Portiamo alla vostra attenzione ricette semplici e ipocaloriche.
Insalata di verdure e verdure
ingredienti:
- insalata di foglie - mazzo medio;
- cetriolo - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pezzo;
- girasole o olio d'oliva - 1 cucchiaino;
- succo di una fetta di limone.
preparazione
Tagliare, mescolare, condire a caso con una miscela di succo di limone e burro, aggiungere sale e pepe nero a piacere. Contenuto calorico per 100 gr. - 37 unità e l'intera porzione - 114 kcal.
Minestra leggera con pomodori e piselli
ingredienti:
- acqua - 2 l;
- pomodoro - 5 pezzi;
- cavolo - ¼ forchetta;
- piselli verdi - 100 g;
- patate - 3 pezzi
preparazione
Bollire l'acqua, mettere le verdure, cuocere fino a cottura. Sale e spezie a piacere La zuppa è meglio "inumidita", avendo tenuto a fuoco basso circa 30-40 minuti dopo l'ebollizione. Aggiungere sale e pepe a piacere. Secondo questa ricetta, il piatto ha solo 15 calorie per 100 grammi, puoi mangiarlo senza limiti.
Pollo bigus
ingredienti:
- testa di cavolo;
- petto di pollo - 1 pz;
- olio vegetale - 1 cucchiaino.
preparazione
Friggere il petto di pollo nella casseruola (precedentemente può essere marinato in spezie), aggiungere il cavolo tritato finemente, coprire, stufare per 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Il contenuto calorico per 100 grammi è 49 kcal.
Zucchine stufate con pollo
ingredienti:
- petto di pollo - 180 g;
- carote - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- zucchine - 1 pezzo;
- formaggio fuso - 100 g;
- brodo di pollo - 1 bicchiere.
preparazione
In una piccola quantità di olio nella casseruola soffriggere cipolle, carote e pollo, aggiungere le zucchine, mescolare, dopo 5-10 minuti aggiungere il formaggio e il brodo. Mescolare tutto, cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. Sarai sorpreso, ma in questo piatto soddisfacente solo 46 calorie e non più di 2 grammi di grasso per 100 g di prodotto.
Se il cibo a basso contenuto calorico è la base della tua dieta, puoi facilmente perdere peso, senza esercitare uno sforzo eccessivo e senza passare attraverso gli scioperi della fame. Come si può vedere dai nostri esempi, il cibo sano può essere gustoso, soddisfacente e vario.