La terra natale degli anacardi è il Brasile. E poiché questo oltremare, e anche il dado d'oltremare matura esattamente in quelle parti, i residenti del secondo emisfero non hanno l'opportunità di gustare gli anacardi in una forma olistica. Lo sapevi che il dado che mangiamo è solo la metà del miracolo del frutto? Anacardi ha anche un pedicello speciale per forma e aspetto che ricorda una mela. Questo frutto è succoso e gustoso, ma purtroppo non può essere trasportato.
Ma non è tutto. Il più attento dovrebbe aver notato che gli anacardi sono l'unico dado che non viene mai venduto nel guscio. Il motivo è che tra la pelle e il dado c'è uno strato di veleno, che dopo la raccolta viene accuratamente rimosso (questo veleno, per inciso, è usato per impregnare l'albero dalla putrefazione), riscaldare il dado per far evaporare tutto l'olio e viene già inviato in tutto il mondo.
Cioè, tutto ciò che otteniamo è la cosa più piccola che cresce sugli alberi di anacardio. Ma che piccola utilità!
struttura
A proposito delle proprietà utili degli anacardi chiedi al tuo dentista - i medici esperti e coscienziosi ti diranno che se mangi regolarmente questo dado, non ci saranno problemi con lo smalto di denti e gengive. In Africa, ad esempio, gli anacardi sono il principale farmaco antinfiammatorio per i denti. Le proprietà utili dell'anacardio sono determinate dalla composizione:
- vitamine B1 e B2;
- vitamina E;
- vitamina PP;
- così come calcio, magnesio, potassio, fosforo, ferro.
E soprattutto - tutto questo negli anacardi è molto, che tipo di vitamine e di microelementi non prendi, gli anacardi forniscono il loro tasso giornaliero del 22-30%.
È vero, le proprietà utili degli anacardi sono combinate con un contenuto calorico spiacevole di 600 kcal per 100 g, ma nessuno contesta che le noci dovrebbero essere mangiate non dai grammi, ma dal pezzo, apprezzando il gusto e i benefici che portano.
Ma possiamo farti piacere con gli anacardi grassi - come tutti i noccioli, sono grassi, ma molto meno grassi delle mandorle del noto prodotto dietetico, così come le noci e le arachidi.
Gli anacardi hanno proprietà benefiche speciali per le donne - i dadi sono considerati afrodisiaci, utili per mantenere la funzione riproduttiva di entrambi i sessi. Inoltre, gli anacardi contengono acidi grassi omega-3, il che significa che sono antiossidanti naturali che prevengono l'invecchiamento del corpo.
L'anacardio cura le malattie della pelle. Qualsiasi problema dermatologico derivante da un disturbo metabolico (eczema, psoriasi, ecc.) Viene trattato con un decotto di anacardi. Allo stesso modo puoi sbarazzarti di verruche e crepe.
Anacardio ha tre proprietà "anti":
- antisettico;
- antibatterico;
- antimicrobica.
Di conseguenza, le noci sono storicamente utilizzate per trattare le malattie respiratorie, migliorare l'immunità, rafforzare il sistema cardiovascolare. Inoltre, a causa del contenuto di grassi utili, gli anacardi abbassano il livello di colesterolo e zucchero nel sangue, motivo per cui questo dado è raccomandato anche per le persone affette da diabete e disturbi gastrointestinali. Dopo tutto, l'anacardio è davvero molto dietetico!
Anacardi a perdere peso
Si consiglia di consumare 30 grammi di anacardi dimagranti ogni giorno. Così, otterrai una porzione di grassi sani e soddisferà la fame - questo può essere uno spuntino meraviglioso e utile, valore calorico
Inoltre, per il dimagrimento si può anche usare l'olio di anacardio, sembra il burro di arachidi, ma è molto più utile - aggiungilo alle insalate, così come le nocciole stesse in forma finemente tritata.
Non sistemare solo un mono-anacardio. Non importa quanto sia utile il prodotto, non può essere consumato in grandi quantità, molto meno giorno dopo giorno. L'anacardio affronta perfettamente la normalizzazione del metabolismo e può accompagnare sia la perdita di peso che l'aumento di peso, a seconda del problema specifico osservato nel lavoro del metabolismo.