Il modo migliore per ottenere abbastanza energia e ottenere una sferzata di energia al mattino è cucinare deliziose torte al formaggio con un manga. Per renderli non è affatto difficile, il processo richiederà non più di mezz'ora, e il risultato sarà un trattamento magnifico, rubicondo e follemente delizioso, che sarà degnamente apprezzato da bambini e adulti.
Come si prepara lo syrniki con un manga?
Le torte di formaggio su un manga sono preparate non più complicate del solito sulla farina. Una differenza è aspettare fino a quando la groppa è satura di umidità. Fare un trattamento ideale non è difficile, anche per un cuoco alle prime armi, soprattutto se conosce le principali sottigliezze del processo di produzione:
- Se vuoi ottenere più morbido e tenero syrniki, versa la groppa in anticipo con acqua tiepida e lascia per 15 minuti. Nell'impasto non andrà alla fine un denso porridge.
- Aggiungendo la groppa secca all'impasto, è necessario attendere 5-7 minuti affinché il glutine si disperda e i prodotti possano essere facilmente formati.
- Per dare una crosta croccante e rubiconda, gli sciroppi formati vengono panati con un manga e fritti in una piccola quantità di burro.
Cheesecake di ricotta e manga - ricetta
Le classiche torte di ricotta con un manga non contengono ingredienti complessi o inaccessibili. Il cibo è molto semplice da preparare, che puoi cucinare per colazione. Per incollare meglio i componenti, viene spesso aggiunta farina, e per aumentare le caratteristiche utili del grano, è possibile sostituire la farina d'avena, i fiocchi di catrame in un macinino da caffè.
ingredienti:
- ricotta a basso contenuto di grassi 0-1% - 300 g;
- un uovo è grande - 1 pezzo;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- manga - 2 cucchiai. l.;
- scaglie grattugiate "Ercole" - 1 cucchiaio. l.;
- vaniglia;
- olio.
preparazione
- Ricotta battere in una massa liscia, aggiungere lo zucchero, l'uovo, mescolare.
- Metti in vaniglia, groppa e farina.
- Lasciare l'impasto per 5 minuti.
- Formare le palline, padella in fiocchi d'avena, appiattire leggermente.
- Friggere il delizioso syrniki con un manga a fuoco basso fino ai lati rossastri.
Torte al formaggio con formaggio senza uova
Prova a fare torte di formaggio senza uova con un manga. Per fare questo, la composizione può aggiungere una banana, e la groppa per un breve periodo si riempie di acqua in modo che si gonfia. I prodotti lasceranno molto morbido e leggermente umido. E grazie all'aggiunta di frutta si ottiene un trattamento deliziosamente aromatico. Lo zucchero può essere messo a metà tanto quanto in una ricetta classica.
ingredienti:
- ricotta a basso contenuto di grassi 1-9% - 350 g;
- banana matura - ½ pezzi;
- zucchero - 1 cucchiaio. l.;
- manga - 3 cucchiai. l.;
- acqua calda - 70 ml;
- vaniglia;
- olio.
preparazione
- Riempire il semolino con acqua tiepida, mettere da parte per 5 minuti.
- Ricotta con una banana e zucchero, versare il porridge di manna, la vaniglia, mescolare bene.
- Formare le palline, appiattire un po ', zapaniruyte nella farina e friggere fino ai lati rossastri.
Cheesecakes con un manga con uvetta
Le cheesecake con manga, la cui ricetta contiene frutta candita, non possono essere addolcite ulteriormente. L'uvetta deve essere prima cotta a vapore in acqua tiepida. Nella composizione spesso aggiungono altri frutti secchi, ad esempio le albicocche secche e servono con farcitura dolce. Del numero specificato di componenti sarà 6-8 pezzi. piccolo syrnikov.
ingredienti:
- cagliata a basso contenuto di grassi - 350 g;
- zucchero - 1 cucchiaio. l.;
- uvetta, albicocche secche (tagliate a cubetti) - 1 manciata;
- uovo - 1 pezzo;
- manga - 3 cucchiai. l.;
- l'acqua è calda - 70 ml;
- vaniglia.
preparazione
- Manco riempire con acqua tiepida, uvetta al vapore.
- Ricotta, uova e zucchero si sfregano in una massa omogenea.
- Metti le albicocche secche, la vaniglia.
- Aggiungere l'uvetta e la cipolla al vapore, mescolare.
- Filtrare le palline di cagliata nella farina, premere leggermente e friggere a fuoco basso su entrambi i lati.
Cheesecake con manga e farina - ricetta
Una semplice ricetta per le torte di ricotta con un mango suggerisce l'aggiunta di farina di grano. I prodotti si rivelano delicati, lussureggianti e li cucinano con piacere - si rivelano sempre perfetti, puoi solo rovinarli rovinandoli. Per ottenere un gusto e una consistenza più cagliati, la cagliata diventa granulosa e non macina in una massa omogenea.
ingredienti:
- ricotta granulare - 400 g;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- manga - 2 cucchiai. l.;
- farina di frumento, setacciata - 2 cucchiai. l.;
- uovo - 1 pezzo;
- vaniglia;
- olio.
preparazione
- Mescolare la ricotta con uova e zucchero.
- Aggiungere la vaniglia, la farina e il mango.
- Lasciare l'impasto per 10 minuti, finché la manka non si gonfia un po '.
- Forma le palle, zapadniruyte, appiattisci un po '.
- Friggere in olio a fuoco basso su entrambi i lati.
Cheesecake con mele e semolino
Deliziose e sinuose torte di formaggio su un manga sono sempre ottenute come tali senza lievito. Supplemento del solito sapore può essere l'aggiunta di frutta o sapore. Un ossequio molto profumato viene fornito con mele e cannella. Grazie a questi due ingredienti, la delicatezza arriverà con un gusto armonioso e una consistenza insolita.
ingredienti:
- ricotta granulare, non grassa - 500 g;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- uovo - 1 pezzo;
- manga - 4 cucchiai. l.;
- farina di frumento, setacciata - 1 cucchiaio. l.;
- vaniglia, cannella;
- mela - 1 pz.
preparazione
- La preparazione delle torte di formaggio con i manga inizia con la preparazione della mela: sbucciala e tagliala in un piccolo cubo.
- Mescolare la ricotta con uovo, zucchero e mango. Attendi 10 minuti affinché la groppa si gonfia.
- Aggiungere la farina, la vaniglia, la cannella, la mela, mescolare.
- Formare piccole torte, fare una padella nella farina e soffriggerle a fuoco basso su entrambi i lati.
Cheesecake con banana e semolino
Una semplice ricetta per le torte di formaggio con un manga può contenere ingredienti insoliti, ad esempio la frutta. Prodotti deliziosi e fragranti con una banana. Può essere macinato con purè di patate, oppure può essere tagliato a cubetti e aggiunto alla fine dell'impasto, così quando assaggi sentirai pienamente il sapore del frutto tropicale.
ingredienti:
- cagliata a basso contenuto di grassi (0-5%) - 500 g;
- zucchero - 1 cucchiaio. l.;
- una banana solida - 1 pezzo;
- manga - 5 cucchiai. l.;
- farina di frumento - 1 cucchiaio. l.;
- uovo - 1 pezzo;
- vaniglia;
- olio.
preparazione
- Ricotta, zucchero, strofinare le uova, aggiungere il mango e lasciare l'impasto per 10 minuti.
- Aggiungere i cubetti di farina, vaniglia e banana.
- Formare le torte e friggere la torta di cagliata con un manga sui lati rossastri.
Cheesecake con yogurt e ricotta
La ricetta di deliziose torte di formaggio con un manga può contenere altri ingredienti del latte acido, ma in questo caso sono più simili a pancake. La prelibatezza da gustare non è inferiore al tradizionale e risulta gustosa e rigogliosa. Nell'impasto è necessario aggiungere un lievito e un po 'più di farina. Di questa quantità di ingredienti saranno 8-10 syrnikov.
ingredienti:
- ricotta 0% - 250 g;
- kefir 2,5% - 150 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- vanillina;
- manga - 3 cucchiai. l.;
- farina setacciata - 2 cucchiai. l.;
- lievito in polvere.
preparazione
- In kefir, immergere il mango, aggiungere la ricotta, l'uovo, mescolare.
- Metti lo zucchero, la farina e il lievito.
- Friggi syrniki su kefir e su un piccolo fuoco da entrambi i lati.
Cheesecake di ricotta con un manga al forno
Lo syrniki al forno su un manga nel forno ricorda cupcakes o biscotti morbidi , ma sono ancora incredibilmente deliziosi. Grazie a questo metodo di preparazione, il contenuto calorico delle prelibatezze viene significativamente ridotto e questo consente loro di essere introdotti nella dieta di una corretta alimentazione. Per migliorare le caratteristiche utili della farina di grano, sostituire la farina d'avena.
ingredienti:
- ricotta 5-9% - 500 g;
- uovo - 1 pezzo;
- manga - 4 cucchiai. l.;
- farina, fiocchi d'avena o fiocchi di terra - 2 cucchiai. l.;
- zucchero - 3 cucchiai. l.;
- lievito in polvere, vaniglia.
preparazione
- Ricotta, uovo e mango strofinare e mettere da parte per 10 minuti, fino a quando la groppa è saturo di umidità.
- Aggiungere la vaniglia, lo zucchero, la farina e il lievito.
- Formare le palline, passarle nella farina, spalmarle su una pergamena untuosa.
- Cuocere le torte di formaggio con un manga in forno a 180 gradi 25 minuti.
Cheesecake con un manga in un multivark
Usando gli elettrodomestici da cucina, puoi fare air syrniki con un manga. Prova a friggerli fritti. La funzione "Cottura" e una grande quantità di olio vegetale renderanno le delizie insolitamente gustose, rubiconde e croccanti dall'esterno e deliziosamente tenero all'interno. Nel pegno d'olio per 4-5 pezzi. prodotti, in modo da non interferire l'uno con l'altro per il marrone. Dopo la frittura, si consiglia di sciroppare gli sciroppi su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.
ingredienti:
- peso della ricotta - 300 g;
- porridge di semolino - 100 g;
- farina di frumento - 100-200 g;
- zucchero - 3 cucchiai. l.;
- uovo - 1 pezzo;
- vaniglia, lievito in polvere.
preparazione
- Bene strofinare la ricotta con zucchero, uova e semolino.
- Aggiungere la farina, la vaniglia, il lievito.
- Versare la farina fino a ottenere un impasto morbido.
- Formare le palline e abbassarle in olio bollente per 5 pz.
- Arrosto a un colore dorato scuro, toglierlo e metterlo su un tovagliolo di carta.