I casari sono un'opzione eccellente per colazione e cena. Vi offriamo una variante interessante di cucinare questo piatto - ora parleremo di torte al formaggio con una banana.
Una ricetta per torte al formaggio con una banana
ingredienti:
- ricotta 9% di grasso - 0,5 kg;
- farina - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- banane - 2 pezzi;
- zucchero - 80 g;
- crema grassa - 100 g.
preparazione
Mescolare la ricotta e 2 uova. Aggiungi lo zucchero Piccoli cubetti tagliano la banana e la aggiungono alla massa della cagliata e si mescolano. Versare la farina e impastare la pasta. Le mani bagnate fanno dolci al formaggio e li friggono in verdure o burro. Serviamo il tavolo con la crema.
Cheesecake con banana al forno
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- zucchero - 100 g;
- farina - 100 g;
- uova - 1 pezzo;
- banane - 1 pz.
preparazione
Tagliamo la banana a cubetti, mescoliamo con la ricotta. Aggiungere 2 cucchiai di farina, uova e zucchero, mescolare delicatamente. Formiamo syrniki e li arrotoliamo nella farina. Il tegame è coperto con un foglio e lo uniamo con olio leggermente vegetale. Distribuiamo le torte di formaggio su carta stagnola e inforniamo a 200 ° per 15 minuti, poi le giriamo e cuociamo per altri 10 minuti.
Cheesecake con banana e semolino
ingredienti:
- ricotta - 400 g;
- manga - 120 g;
- zucchero - 100 g;
- banana - 1 pezzo;
- olio vegetale;
- farina per speleologia.
preparazione
La ricotta è mescolata con semola e zucchero. Impastiamo la banana con una forchetta, la aggiungiamo alla pasta e la mescoliamo. Lubrificare le mani con olio vegetale e arrotolare le palline, spremere un po ', dando la forma di una torta al formaggio. Li versiamo nella farina e friggiamo da entrambi i lati su un piccolo fuoco. I formaggi con una banana senza uova sono serviti con acqua calda, crema acida, marmellata o miele.
Sciroppo dietetico con banana
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- farina - 75 g;
- liquido di miele - 25 g;
- banane - 2 pezzi;
- uova - 1 pezzo;
- uvetta - 30 g;
- albicocche secche - 30 g.
preparazione
Mescolare la ricotta con l'uovo e la ricotta. Quando la massa diventa uniforme, interponiamo la farina. La banana, le albicocche secche e l'uvetta sono macinate in un frullatore. Aggiungi la massa risultante all'impasto e mescola. Se l'impasto esce liquido, puoi ancora aggiungere la farina. Formiamo le torte al formaggio e le friggiamo in olio vegetale.
Cheesecake di ricotta con una banana e una mela
ingredienti:
- ricotta - 300 g;
- farina - 70 g;
- uova - 1 pezzo;
- sale - un pizzico;
- banana - 1 pezzo;
- mele - 1 pezzo;
- zucchero - 4 cucchiaini.
- olio vegetale per friggere.
preparazione
La banana impasta lo stato di purea con una forchetta. Puliamo la mela e tre su una grattugia grande. La ricotta viene mescolata con l'uovo, sale, zucchero, farina, purea di banana e mela. Mescolare l'impasto omogeneo. Mani inumidite in acqua, formano una ricotta rotonda o ovale. Li distribuiamo su una padella con l'olio riscaldato e friggiamo i minuti su 3 da ciascun lato.
Tortino di ricotta con salsa di banana
ingredienti:
- ricotta - 200 g;
- farina - 2 cucchiai. cucchiai;
- banane - 2 pezzi;
- uova - 1 pezzo;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- vanillina - pizzico;
- kefir - 2 cucchiai. cucchiai;
- manga - 2 cucchiai. cucchiai;
- uvetta - 40 g;
- sale - pizzico.
preparazione
Sbatti l'uovo con lo zucchero e il sale. Aggiungere la ricotta, la vanillina, la farina e mescolare. La banana con un frullatore si trasforma in una purea, la spargiamo nella massa della cagliata, lì aggiungiamo l'uvetta e mescoliamo tutto bene. Coprire l'impasto con un film e metterlo in frigorifero per 20 minuti, quindi estrarre e formare lo syrniki. Li mettiamo in padella in un manga e friggiamo in olio vegetale fino a doratura. Distribuiamo syrniki pronto su carta assorbente per rimuovere il grasso in eccesso.
Ora stiamo preparando la salsa: in un frullatore mescoliamo metà banana, kefir e un pizzico di zucchero. E taglia la seconda parte della banana in cerchi. Spalmare le torte di formaggio sui piatti, versarle salsa di banana e decorare con le tazze di banana. Serviamo il tavolo caldo.