Se si può essere attribuito al numero di ventagli di sedano, quindi provare a implementare le ricette di sedano di ciliegie per la tosse, che descriveremo ulteriormente.
Insalata con sedano picciolato - ricetta
I gambi di sedano sono incredibilmente gustosi freschi, specialmente se li abbini alle mele verdi. Usa questa combinazione classica ancora una volta abbiamo deciso nel quadro di questa insalata.
ingredienti:
- succo di limone - 35 ml;
- Mostarda di Digione - 35 g;
- miele - 35 ml;
- olio d'oliva - 115 ml;
- un mazzo di gambi di sedano;
- le mele sono verdi - 2 pezzi;
- noci - 85 g.
preparazione
Preparare il condimento per l'insalata, prima montando i primi tre ingredienti, quindi iniziare a versare l'olio d'oliva su di essi, continuando a frullare attivamente. Tagliare il sedano e la mela, condire l'insalata con la salsa di senape e cospargere con le noci prima di servire.
Preparazione di sedano di sedano per l'inverno - ricetta
ingredienti:
- un fascio di sedani a stelo;
- pepe di pisello - 3 pezzi;
- sale - 30 g;
- succo di limone - 15 ml.
preparazione
Dividere i gambi di sedano lavati in pezzi che sono convenientemente collocati in un barattolo. Scottare il sedano in acqua bollente salata per un paio di minuti. Preparare la salamoia versando il sale nell'acqua bollente, aggiungendo succo di limone e grani di pepe di pisello. Versare il contenuto di salamoia calda di lattine preparate e pastorizzare tutti i 20 minuti prima del rotolamento.
Sedano arrosto con gambo
ingredienti:
- olio di mais - 25 ml;
- peperoncino piccante - da gustare;
- salsa di soia - 35 ml;
- gambi di sedano - un mucchio.
preparazione
Spargere il burro, friggerlo dentro il peperoncino e poi mettere i gambi di sedano tagliato a listarelle. Mescolare, friggere i gambi in olio bollente per 3 minuti, quindi versare la salsa di soia e attendere un altro minuto. Servire i gambi caldi.
Cosa cucinare con il sedano?
ingredienti:
- cipolla - 85 g;
- denti d'aglio - 2 pezzi;
- patate - 115 g;
- brodo - 1,3 l;
- gambi di sedano - 640 g;
- succo di limone - 15 ml.
preparazione
Per preparare questa zuppa con un gusto delicato e raffinato, tagliare le cipolle e il sedano, conservarle fino a renderle morbide, aggiungere le patate e l'aglio a pezzetti e dopo mezzo minuto riempire il tutto di brodo. Lessare la zuppa per ammorbidire le patate, quindi batterla con un frullatore e condire con succo di limone prima di servire.