Biscotto di pasta frolla

Ora ti offriremo una ricetta semplice, ma allo stesso tempo una cottura molto gustosa. Korzhiki di torta è amato e ancora conosciuto fin dall'infanzia - sono stati sempre venduti nelle mense scolastiche.

Dolcecuore - ricetta

ingredienti:

• farina - 400 g;
• uova - 2 pezzi;
• zucchero - 100 g;
• margarina - 200 g;
• miele - 1 cucchiaino;
• lievito in polvere - 1 cucchiaino;
• sale - pizzico.

preparazione

Separare il tuorlo dalla proteina in un uovo. Sciogliere il miele a bagnomaria e quando si raffredda, mescolare con il tuorlo. Il secondo uovo, proteine, zucchero e margarina ammorbidita viene macinato fino a renderlo omogeneo, aggiungere un pizzico di sale. Quindi aggiungere la farina mescolata con il lievito. Impastiamo una pasta frolla densa per i biscotti. Lo togliamo in frigorifero per 30 minuti, dopodiché l'impasto viene arrotolato in uno strato di circa 8-10 mm di spessore, ritaglia i biscotti e li unge con un composto di uova e miele. Cuocere in forno a 220 gradi per 12-15 minuti.

Frollini sulla panna acida - ricetta per biscotti

ingredienti:

• farina - 800 g;
• uova - 3 pezzi;
• panna acida - 200 g;
• zucchero - 1,5 tazze;
• soda, schiacciata con aceto - 1 cucchiaino;
• Zucchero vanigliato - 1 pacchetto;
• margarina - 200 g;
• sale - un pizzico

preparazione

Le uova battono con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma rigogliosa. Aggiungere la miscela alla panna acida e alla soda, aceto spremuto, mescolare. Aggiungere la margarina sciolta, lo zucchero vanigliato e il sale, mescolare nuovamente. Quindi aggiungere lentamente la farina, continuando a impastare. Arrotolare l'impasto in uno strato di circa 1 cm di spessore, cospargere leggermente lo zucchero e stenderlo leggermente con un mattarello. Taglia i biscotti della forma desiderata. Vassoi leggermente cosparso di farina e sparsi su di essi. A una temperatura di circa 200 gradi, i biscotti saranno pronti in circa 15 minuti Bene, hai una meravigliosa aggiunta al bere del tè. A che con il latte, anche il coriandolo è perfettamente combinato.

Puoi anche accontentare la tua famiglia facendo un'altra versione di questo biscotto, meravigliose croste da latte .