Nel nostro materiale di oggi troverai le ricette per preparare in modo rapido e morbido i biscotti morbidi e deliziosi. La sua cottura è così semplice che puoi sentirti un vero pasticciere, ci sarebbe un desiderio e gli ingredienti necessari a portata di mano. La cosa principale qui non è la complessità della ricetta, ma il design del prodotto, perché ogni casalinga cerca di rendere la cottura originale e unica nell'aspetto e, ovviamente, nel gusto.
A seconda delle preferenze dei biscotti, puoi cuocere la sabbia friabile e il miele morbido, in un forno o in una padella. E gli amanti del cibo dietetico o delle persone che mantengono il digiuno, raccomandano di preparare in fretta e in fretta biscotti deliziosi e dolci.
Completando la composizione dell'impasto con nuovi ingredienti, sarete in grado di dare al fegato sapori straordinari.
Biscotti arancioni magra al forno in fretta
ingredienti:
- farina di frumento - 2 tazze;
- grande arancio - 1 pz.;
- miele candito liquido o sciolto - 150 g;
- girasole, olio raffinato - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale - 1/3 di cucchiaino;
- lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
- zucchero a velo - se lo si desidera.
preparazione
L'arancia viene sbucciata, tagliata a pezzetti e posta in un contenitore profondo. Aggiungiamo miele, olio raffinato, sale e macina e allo stesso tempo mescoliamo fino ad omogeneizzare il frullatore. Versiamo la farina setacciata mescolata con il lievito e iniziiamo l'impasto, la consistenza è simile alla spessa panna acida. Mettiamo la massa nella busta di un confettiere e, usando gli ugelli, spremiamo a poco a poco su una teglia unta ricoperta di olio e coperta con carta da forno e formiamo i biscotti.
Mettiamo una teglia con i biscotti in un forno riscaldato a 190 gradi per venti o trenta minuti o fino a quando l'oro è chiaro, color crema.
I biscotti pronti vengono raffreddati e assaggiati a piacere con lo zucchero a velo.
Morbidi biscotti al miele in fretta
ingredienti:
- farina di frumento - 1,5 tazze;
- burro - 65 g;
- qualsiasi miele - 1/3 di tazza;
- zucchero semolato - 2 cucchiai. cucchiai;
- cannella in polvere - 3 cucchiaini cucchiaio senza scivolo;
- soda di cibo - 0,5 cucchiaini.
- latte - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
In una ciotola profonda, mescolare miele, zucchero e burro e affogare a bagnomaria. Poi ci rinfreschiamo un po ', versiamo il latte e, versando un po' di farina setacciata mista a cannella e soda macinata, impastiamo la pasta per biscotti al miele. Ora, usando una tasca da pasticcere con gli allegati o, in sua assenza, usando un cucchiaino, metti una piccola quantità su una teglia, rivestita di pergamena e oliata con olio. Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 220 gradi per cinque o sette minuti.
Biscotti in fretta in una padella
ingredienti:
- farina di frumento - 200 g;
- burro - 100 g;
- zucchero in polvere o zucchero piccolo - 80 g;
- uovo di pollo - 1 pezzo;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- sale - un pizzico;
- cannella in polvere - 1 cucchiaino;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- acqua - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio vegetale raffinato per friggere.
preparazione
Alla farina setacciata, aggiungere il burro ammorbidito e macinarlo fino a ottenere una mollica fine. Versare la polvere di zucchero o lo zucchero piccolo, cannella macinata, lievito e mescolare fino omogeneo, quindi aggiungere l'uovo montato con sale, acqua e olio vegetale e mescolare impasto non duro. Stendilo su un tavolo versato a farina, ritaglia i biscotti di qualsiasi forma. In una padella riscaldata versare olio vegetale raffinato, spalmare i biscotti e friggere fino a che la rozzezza su un piccolo fuoco. Diamo la prelibatezza per rinfrescarsi e strofinare sulla polvere di zucchero.