I biscotti di fiocchi d'avena però sono considerati una delle prelibatezze più utili, ma nessuno vieta di integrarlo con una manciata di gocce di cioccolato, o forse banane o noci. Questo è quello che faremo nelle ricette successive.
Biscotti di farina d'avena con pezzi di cioccolato - ricetta
ingredienti:
- farina d'avena - 135 g;
- fiocchi d'avena - 65 g;
- soda, polvere di cannella - 1 cucchiaino ciascuno;
- un grande uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 85 g;
- olio vegetale - 125 ml;
- briciola di cioccolato - 60 g.
preparazione
Mentre il forno si scalda fino a 180 gradi, prepareremo una semplice base di avena semplice. Per lei, usa un frullatore per frullare insieme la farina d'avena con metà farina d'avena. Mescolare il composto con la rimanente farina d'avena, soda e gocce di cioccolato.
Separatamente, preparare una miscela liquida di zucchero con burro e uova. Versare il liquido sugli ingredienti asciutti e cuocere l'impasto. Mettere l'impasto a raffreddare per mezz'ora o fino a quando le palle possono essere fatte di esso. Dopo, dividi la miscela dell'avena in 15 parti e disponga su pergamena. 10 minuti nel forno e biscotti di farina d'avena con cioccolato saranno pronti per la degustazione.
Biscotti di farina d'avena con cioccolato bianco - ricetta
ingredienti:
- olio vegetale - 230 ml;
- zucchero semolato - 185 g;
- uova - 3 pezzi;
- farina di frumento - 160 g;
- Farina d'avena - 65 g;
- amido 35 g;
- soda - 1 1/2 cucchiaino.
- fiocchi d'avena - 85;
- briciola di cioccolato - 120 g;
- trucioli di cocco - 40.
preparazione
Con un mixer, preparare una miscela omogenea e omogenea di olio vegetale, zucchero e uova di gallina. Mescolare separatamente tutti i tipi di farina con fiocchi d'avena, scaglie di cocco e gocce di cioccolato. Per asciugare gli ingredienti, aggiungere un po 'di soda, in modo che i biscotti siano leggermente sollevati nel forno. Versare il liquido sugli ingredienti asciutti e impastare la pasta. Impasto per almeno mezz'ora, quindi dividere in 48 parti uguali e arrotolarle. Cuocere i biscotti a 180 gradi per 11-13 minuti o finché i bordi non risultano leggermente sfocati.
Biscotti di farina d'avena con banana, cioccolato e noci
ingredienti:
- farina - 180 g;
- fiocchi d'avena - 70 g;
- lievito in polvere - 5 g;
- burro - 85 g;
- zucchero - 170 g;
- uovo - 1 pezzo;
- una manciata di gherigli di noce;
- banana - 130 g;
- briciola di cioccolato - 1 1/2 cucchiaio.
preparazione
Unire il burro con l'uovo, la banana tritata e lo zucchero, versare gli ingredienti liquidi in un mix di farina, lievito e farina d'avena. Nell'impasto ottenuto, aggiungere una mollica di cioccolato e noci. Cuocere i biscotti per 12-13 minuti a 180 gradi.