I mirtilli sono una delle principali bacche invernali, che hanno conquistato l'amore universale non solo per il suo colore intenso, così appropriato durante le vacanze di Capodanno, ma anche per i benefici che queste piccole bacche di rubino conservano in se stesse. Un ottimo modo per riscaldare e rafforzare l'immunità è preparare una bevanda al mirtillo per una delle nostre ricette.
La bevanda del mirtillo è una ricetta in un multivariato
Inizia la tua conoscenza con le bevande analcoliche ai mirtilli da questo tè profumato. Per lui non avrai bisogno delle bacche stesse, ma solo del succo da loro, che puoi farti o acquistare già pronto.
ingredienti:
- bustine di tè - 2 pezzi;
- acqua bollente - 240 ml;
- succo di mirtillo rosso - 1,9 l;
- zucchero semolato - 35 g;
- limone - 1 pezzo;
- bastoncini di cannella - 3 pezzi;
- chiodi di garofano macinati - 1/2 cucchiaino.
preparazione
Impostare la modalità "riscaldata" sul dispositivo, versare acqua bollente nella ciotola e far cadere un paio di bustine di tè. Una volta che il tè è bollito, aggiungi succo di mirtillo, zucchero, cerchi di limone e spezie. Lasciare la bevanda riscaldata per 2-3 ore.
Se al tuo ordine non c'è il multivarka, porta ad ebollizione il tè del mirtillo, ma non bollire, quindi copri con un coperchio, toglilo dal fuoco e lascia in calore per un paio d'ore. Riscaldare prima dell'uso.
Bevanda al mirtillo rosso
ingredienti:
- bastoncini di cannella - 5 pezzi;
- mele - 3 pezzi;
- arance - 2 pezzi;
- radice di zenzero - pezzo da 2 cm;
- vino rosso 750 ml;
- succo di mela - 230 ml;
- succo di mirtillo rosso - 420 ml;
- bourbon - 115 ml;
- succo di 1 limone.
preparazione
Combinare entrambi i tipi di succo con vino rosso e dare fuoco. Quando la miscela inizia a bollire, metti le arance e le mele, aggiungi i bastoncini di cannella, il succo di limone e lo zenzero. Ridurre al minimo il calore e lasciare il piatto a languire sotto il coperchio per 15 minuti. Prima di servire versare il bourbon.
Bevanda alcolica al mirtillo rosso
ingredienti:
Per lo sciroppo:
- zucchero - 135 g;
- acqua 230 ml;
- mirtillo rosso - 1 oggetto;
- rametti di rosmarino - 2 pezzi
Per un cocktail:
- sciroppo - 3/4 articoli;
- champagne - 1 bottiglia;
- rosmarino - 6 rami.
preparazione
Nella casseruola, combinare tutti gli ingredienti per lo sciroppo. Disporre i piatti a fuoco medio e attendere che i cristalli di zucchero si dissolvano e le bacche si rompano. Rimuovere lo sciroppo dal fuoco, mettere i rametti di rosmarino e lasciarlo per 5 minuti, quindi filtrare.
Versare lo sciroppo sul fondo del bicchiere, aggiungere con cura lo champagne e decorare il cocktail con un rametto di rosmarino.