Cowberry ci è familiare come arbusto sempreverde, basso a 30 cm, con un rizoma che striscia lungo il terreno. Cresce nella parte europea, in Siberia, nel Caucaso, in Estremo Oriente, viene raccolto alla fine dell'estate, all'inizio dell'autunno e prima delle forti gelate.
Puoi raccogliere frutta e foglie. Berry è senza pretese al momento della raccolta e durante lo stoccaggio, in quanto conserva le sue qualità utili in qualsiasi forma. La marmellata è fatta da esso, asciugata in una mietitrebbia, può essere asciugata e versata con acqua naturale, e in inverno usata per cuocere e cucinare vari piatti.
Quali vitamine ci sono nei mirtilli rossi e che cosa è utile?
Il bouquet di sostanze utili comprende vitamine A , B, C, E, sali minerali, pectine, oli essenziali, rame, glicosidi, sostanze azotate. Solo gli acidi organici sono di diversi tipi: mela, limone, acetico, formico, fosforico, ossalico. Per ricostituire le vitamine nel tuo corpo, è meglio mangiare bacche fresche direttamente dal cespuglio, durante la raccolta. Ma anche nella forma secca i mirtilli mantengono le loro qualità utili, possono essere preparati insieme a ashberry e rosa canina, si ottiene un ottimo tè vitaminico.
Benefici dei mirtilli per il corpo
Le proprietà curative del cowberry erano conosciute dai nostri antenati non cento anni fa. Nella medicina popolare, la bacca e le sue foglie sono usate come rimedio che:
- può rafforzare e migliorare l'immunità;
- promuove la rapida guarigione delle ferite;
- i mirtilli rossi abbassano la pressione;
- ha proprietà lassative, antipiretiche, antiscorbutiche, toniche, disinfettanti, ecc.
I medici-omeopati raccomandano di usare non solo frutta, ma anche foglie di cowberry. Inoltre, molti medicinali contengono questa pianta. Tuttavia, è necessario conoscere tutte le sue proprietà, in particolare ciò si applica alle persone che soffrono di bassa pressione sanguigna. Perché i mirtilli rossi, il suo succo e le foglie possono abbassare ulteriormente la pressione.
Il tè con mirtilli e tiglio è molto gustoso e può e dovrebbe essere bevuto come bevanda medicinale per il raffreddore. Ha un forte potere antipiretico e diuretico. Con una debolezza generale del corpo, con frequenti mal di testa, costipazione prendere succo di mirtillo, è possibile, se lo si desidera, aggiungere 50 grammi di succo, diluito con 150 grammi di acqua bollita, un po 'di miele o zucchero, a piacere e prendere prima dei pasti 1-2 cucchiai. cucchiaio.
Quanto utile cowberry per le donne durante la gravidanza
Il corpo femminile subisce elevati carichi durante la gravidanza, che sono simili per complessità allo stress sperimentato dagli atleti nelle competizioni responsabili. Pertanto, è così importante mantenere e ricostituire le sue riserve con vitamine e altre sostanze benefiche. Tuttavia, nonostante il fatto che il cowberry non provoca allergie, è necessario consultarsi sul suo utilizzo con il medico curante. Il fatto è che è controindicato con maggiore acidità, con gastrite e pressione ridotta.
L'uso di mirtilli rossi per il corpo di una donna incinta e suo figlio è che il ferro contenuto in esso è usato come profilassi per l'anemia, che minaccia di interruzione
Ai vecchi tempi, i nostri antenati lo chiamavano "una bacca che dà l'immortalità"? e questo non è senza ragione. L'uso costante di bacche nel cibo porta al rafforzamento dei vasi sanguigni, alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, l'aterosclerosi, quindi, per prolungare la vita.
Mirtillo rosso con diabete
Nelle bacche c'è il rame, che abbassa lo zucchero nel sangue. Molto utile in questa malattia, decotti e bevande alla frutta da bacche e foglie di mirtilli rossi. Se i frutti non sono disponibili per i residenti delle città, possono essere acquistati presso le farmacie.