I criteri per un'alimentazione sana includono l'uso di prodotti a base di cereali. E tra i porridge il porridge è tradizionalmente in testa nelle sue qualità utili, che si manifestano di più se lo si ha per la prima colazione.
Perché la farina d'avena è utile per la colazione e cosa è dannoso?
L'uso di farina d'avena per la colazione per i nutrizionisti è innegabile. In primo luogo, questo porridge è una fonte di carboidrati lenti, vale a dire fornisce al corpo energia per svegliarsi e iniziare il lavoro attivo.
In secondo luogo, la farina d'avena contiene un gran numero di fibre vegetali, che porta alla pulizia dell'intestino. L'uso regolare di farina d'avena al mattino riduce l'assorbimento delle tossine nel sangue e, di conseguenza, migliora la condizione di tutti gli organi e tessuti, ma soprattutto - la pelle.
In terzo luogo, la farina d'avena ha una ricca composizione di vitamine e minerali. E queste sostanze utili vengono assorbite e assorbite il più possibile nella prima metà della giornata. L'effetto benefico del porridge di farina d'avena si estende al tessuto osseo, alla ghiandola tiroidea, al fegato e ai reni.
Soprattutto vale la pena notare l'utilità della farina d'avena per le donne incinte, da allora. contiene acido folico e ferro.
Ma oltre al bene, farina d'avena per la colazione può portare e danneggiare. Se c'è del porridge ogni giorno, nel tempo, un tale esaurimento della dieta influirà negativamente sulla salute. Pertanto, la colazione deve essere consumata da vari cereali.
Il danno della farina d'avena porterà con la celiachia - intolleranza al glutine. Questa malattia è difficile da riconoscere, può essere sospettata con frequenti disturbi intestinali e nausea dopo aver mangiato piatti contenenti glutine. Poiché questa malattia è ereditaria, sono a rischio coloro che hanno parenti affetti da celiachia.
Farina d'avena per colazione per dimagrire
Per rendere la farina d'avena il più gustosa possibile, si fa bollire sull'acqua,
Gli adulti, soprattutto in sovrappeso, farina d'avena a colazione per la perdita di peso dovrebbero essere fatti al vapore. Preparare un piatto dietetico dalla sera. Tre quarti di un bicchiere di farina d'avena devono essere versati in un thermos con un collo largo, versare due tazze di acqua bollente e lasciare durante la notte. Al mattino, il porridge al vapore può essere aggiunto un cucchiaio di miele e alcuni frutti o frutta secca. La farina d'avena cotta a vapore per colazione per dimagrire può essere anche kefir o yogurt naturale, riscaldato a temperatura ambiente.