Insalata - questo è un piatto in cui si combinano perfettamente, sembrerebbe, ingredienti assolutamente incongrui. Qui e nel nostro caso: pollo, ananas, funghi ... In generale, un set completo. Qualcuno potrebbe essere sorpreso e dire: beh, cosa c'entra l'ananas? Ma al fine di cogliere la combinazione di sapori di questi prodotti, il piatto deve essere provato, e siamo sicuri - chiederai dei supplementi. Quindi, ora vi diciamo come preparare una deliziosa insalata con pollo e ananas. Diverse ricette interessanti ti aspettano qui sotto.
Insalata di pollo affumicata con ananas
ingredienti:
- petto di pollo affumicato - 800 g;
- ananas in scatola - 1 lattina;
- formaggio duro 250 g;
- Noci di cedro - 30 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 150 g;
- sale, pepe nero macinato al momento - a piacere.
preparazione
Petto di pollo affumicato tagliato a cubetti, versare l'acqua di ananas e metterli in un'insalatiera a un pollo. Anche il formaggio a pasta dura viene tagliato a cubetti. L'aglio è passato attraverso la stampa. Colleghiamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo noci di cedro, maionese e mescoliamo accuratamente. Per il gusto, aggiungere sale e pepe nero macinato fresco. L'insalata è pronta.
Insalata con pollo, funghi e ananas
ingredienti:
- filetto di pollo - 600 g;
- champignon marinati - 1 vaso;
- ananas in scatola - 1 lattina;
- uova - 4 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- maionese, senape - a piacere.
preparazione
Far bollire il filetto di pollo in abbondante acqua salata fino a cottura ultimata. Quando si raffredda, taglia a cubetti. Cipolla finemente mollica. Nelle uova sode, separiamo i tuorli dalle proteine. Nell'insalatiere combiniamo pollo, funghi, ananas, proteine di pollo tritate e cipolle. Yolks weed, aggiungi maionese, senape e circa 1 cucchiaio di succo d'ananas, mescola bene. Con la salsa risultante innaffiamo l'insalata, la mescoliamo e la inviamo per 20 minuti al frigorifero.
Insalata con pollo, ananas e noci
ingredienti:
- funghi prataioli - 300 g;
- filetto di pollo - 400 g;
- uova - 4 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- ananas - 1 vaso;
- noci - 100 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- aneto - 30 g;
- maionese, sale - a piacere.
preparazione
Cuocere il filetto di pollo in acqua salata fino a cottura ultimata. Tritare funghi e cipolle. Nella padella versare 1 cucchiaio di olio vegetale, mettere i funghi e friggerli fino a renderli ammorbiditi. Aggiungere la cipolla tritata e friggere tutti insieme per altri 3 minuti. Alla fine del sale a piacere. Formaggio duro tre su una grattugia fine. Le uova sode sono schiacciate. Pollo tagliato a dadini, noci tritate. Ora iniziamo la formazione dell'insalata. Su un grande piatto piatto stendete strati: metà di pollo, maionese, metà di noci, metà di uova, maionese, metà di funghi, metà di formaggio, maionese, ananas. E dopo, ripetiamo tutti gli strati, solo il formaggio non può essere lubrificato con la maionese. Puoi decorare l'insalata con rametti di aneto, fette di ananas, metà di noci e funghi. Insalata con pollo, funghi e ananas pronti! Lo lasciamo in ammollo per circa un'ora nel frigo e può essere servito al tavolo.
Insalata con pollo, ananas, mais e formaggio
ingredienti:
- pollo - 0,5 kg;
- ananas in scatola (cubetti) - 1 lattina;
- mais in scatola - 1 vaso;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- uova - 3 pezzi;
- maionese - da gustare;
- aneto - per la decorazione.
preparazione
Cuocere il pollo fino a quando preparato. Questo può essere una gamba, cosce e filetto di pollo. Le uova bollono forte. Insalata stendiamo in un'insalatiera bassa, ognuno con la maionese: pollo, dadolata, mais, ananas, uova grattugiate, formaggio duro grattugiato. La parte superiore dell'insalata può essere decorata con chicchi di mais, pezzi di ananas e rametti di aneto.
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