Zuppa con sedano e pollo

Ogni donna vuole avere una figura snella, un colore della pelle sano, capelli lussureggianti. Tutto questo può essere ottenuto utilizzando alimenti con una vasta gamma di vitamine, sali minerali e una quantità scarsa di calorie. Uno di questi prodotti è il sedano. Accompagna la purificazione del corpo degli agenti cancerogeni, lavandoli dal corpo attraverso il suo succo, che inibisce l'invecchiamento della pelle. Sulla sua digestione, una persona ha bisogno di molte più calorie, il che porta alla perdita di peso.

Cucinare il sedano è il modo migliore per conservare le sue inestimabili proprietà e l'aggiunta di carne di pollo dietetica renderà il piatto unico nel suo gusto. Ti offriamo opzioni interessanti per preparare zuppe con sedano e pollo.

Zuppa di panna con sedano e pollo

ingredienti:

• petto di pollo - 2 pezzi;
• cipolla - 2 pezzi;
• carote - 1 pezzo;
• patate - 1 pz.;
• zucchine - 1 pezzo;
• sedano - 2 steli;
• crema (10% di grassi) - 0,5 l;
• sale - a piacere;
• pepe - a piacere;
• verdi - da gustare.

preparazione

Le verdure lavate e pelate sono tagliate a cubetti e il gambo di sedano in anelli sottili. Sulla padella riscaldata aggiungere l'olio vegetale e adagiare le verdure tagliate. Mescolare costantemente, mescolare le verdure a fuoco medio per 20-25 minuti. Contemporaneamente, in 2 litri di acqua, cuocere il pollo fino a cottura. Prendiamo il petto di pollo cotto e tagliato a pezzetti. Quindi, unitamente alle verdure, riporre il pollo in una casseruola e frullarlo in un frullatore. Aggiungere la panna, salare e pepare a piacere e scaldare il piatto sul fuoco per cinque minuti.

La zuppa è servita con erbe tritate.

Zuppa con cavoli, sedano e pollo

ingredienti:

• cavolo bianco - 200 g;
• radice di sedano - 150 g;
• filetto di pollo - 400 g;
• patate - 4 tuberi;
• pepe dolce bulgaro - 75 g;
• carote - 3 pezzi;
• cipolla - 1 pezzo;
• basilico essiccato - 10 g;
• origano essiccato (origano) - 60 g;
• sale - a piacere;
• limone - 1 pz.

preparazione

Puliamo la radice di sedano lavata e la maciniamo su una grattugia grande. Per il sedano non è oscurato, versarlo con acqua e succo di limone. I filetti di pollo bolliti vengono tritati finchè non sono pronti. Carote, cipolle e patate vengono pulite e tagliate con i dadi. Il peperone viene purificato dai semi e tagliato in piccole strisce. In brodo di pollo bollente o acqua (se vuoi ridurre il contenuto calorico della zuppa) inseriamo gli ingredienti nella seguente sequenza: patate, peperoni e carote, dopo 5 minuti di pollo, sedano e cipolle. Dopo aver fatto bollire la zuppa, aggiungi basilico, origano e sale. Cavolo, precedentemente pulito e tagliato a strisce sottili, lo mandiamo in padella 5 minuti dopo l'erba. Cuocere a fuoco basso fino a quando le patate sono pronte. Togliere la zuppa dal fuoco e insistere per circa mezz'ora.

Allo stesso modo, la zuppa con pollo può essere cucinata e fatta con gambo di sedano.