Maccheroni al formaggio è un delizioso piatto originale per il menu di tutti i giorni. E i prodotti possono essere semplicemente cosparsi di trucioli prima di servire, e decorati usando questa armoniosa combinazione di capolavori culinari più complessi che piacerà a tutti senza eccezione.
Pasta con formaggio al forno
Gustosi per molti piatti sono la pasta, al forno con formaggio in forno. Elaborare il cibo con calore secco, contribuire alla formazione di una crosta rubiconda e saporita, fa miracoli, e si trasforma da un normale contorno in un secondo sorprendentemente appetitoso.
ingredienti:
- pasta - 400 g;
- chips di formaggio - 250 g;
- burro - 50 g;
- sale.
preparazione
- La pasta viene fatta bollire in acqua salata finché non è pronta, versata in un colino, lasciata scolare e mescolata con mezza porzione di patatine.
- Posare le basi del cibo in una forma oleata, cospargere i restanti trucioli e infornare a 180 ° per ottenere un leggero arrossamento che fa venire l'acquolina in bocca.
Pasta al forno con formaggio
La pasta morbida e morbida con formaggio e uova, la cui ricetta è esposta di seguito, può essere integrata se desiderato con carne macinata, funghi o salsicce tritate, che aggiunge alla sazietà e cambia il gusto e le caratteristiche nutrizionali solo per il meglio.
ingredienti:
- spaghetti - 500 g;
- uova appena selezionate - 5 pezzi;
- Parmigiano - 100 g;
- grasso vegetale - 30 ml;
- cipolla - 100 g;
- spezie.
preparazione
- Bollito fino a metà cotto in acqua salata, gli spaghetti vengono mescolati con l'arrosto di cipolla e sparsi in una misura adatta, aggiungendo altri prodotti se desiderato.
- Sbatti le uova, assapora le spezie, sale e versa lì, spolverando di parmigiano.
- Cuocere i maccheroni e il formaggio a 175 gradi venti minuti.
Pasta con formaggio fuso
Inoltre su come cucinare la pasta con il formaggio senza la partecipazione del forno, ma che non era meno gustoso e appetitoso. L'incredibile sapore cremoso della pasta in una salsa tenera non lascerà nessuno indifferente. La cosa principale è usare prodotti naturali di alta qualità e quindi il risultato supererà tutte le aspettative.
ingredienti:
- pasta 450 g;
- crema di formaggio - 150 g;
- crema liquida - 150 ml;
- piume di cipolle verdi - 3 pezzi;
- sale, condimenti
preparazione
- Far bollire in acqua salata la pasta, versarli su un setaccio, lasciare sgocciolare.
- Nel frattempo, la salsa è preparata da formaggio fuso per pasta.
- In una padella frullare con le penne di cipolle verdi, salare e pepare.
- Versare il composto di crema nella casseruola, aggiungere fette di formaggio fuso e caldo, mescolando, fino a quando non sbocciano completamente.
- Condire la salsa risultante con la pasta cotta e servire immediatamente fino a quando non è calda, aggiungendo i verdi.
Maccheroni con formaggio in stile americano
I maccheroni al formaggio, la cui ricetta è proposta di seguito, aiuteranno a toccare la cucina americana, a valutare i suoi aspetti migliori e ad apprezzare un cibo semplice e allo stesso tempo sorprendente. Per realizzare l'idea, è preferibile utilizzare due tipi di formaggi contemporaneamente: solidi e semi-solidi.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- cheddar - 400 g;
- Parmigiano - 500 g;
- farina e burro - 50 g;
- latte - 450 ml;
- Aglio secco e paprica dolce macinata - 1 cucchiaino;
- spezie.
preparazione
- I prodotti di maccheroni sono bolliti, come richiesto dalle istruzioni sulla confezione.
- Passare la farina sul burro fino a renderlo cremoso.
- Quindi versare il latte intensamente mescolando la massa con una frusta per evitare la formazione di grumi.
- Massa di Podsalivayut, pepe, aggiungere paprika, aglio.
- Sfregare il cheddar e il parmigiano e metterlo nella salsa, mescolando fino a quando tutta la paglia si scioglie.
- Resta solo da combinare la pasta con il formaggio nella salsa e si può provare.
Maccheroni con funghi e formaggio
Molto gustosi sono la pasta con formaggio, la ricetta in padella di cui comporta l'utilizzo aggiuntivo di funghi. Questo piatto può essere servito indipendentemente, integrato con verdure o come contorno originale e nutriente per carne o cotoletta.
ingredienti:
- spaghetti, piume, corna - 200 g;
- funghi freschi -200 g;
- cipolla - 80 g;
- pomodorini - 5 pezzi;
- grasso vegetale - 40 ml;
- Parmigiano - 70 g;
- miscela di peperoni, sale
preparazione
- Lessare allo stato di al dente in pasta d'acqua salata.
- Nella padella, cipolla e funghi tagliati a fette vengono tagliati a grasso.
- Arrosto salato, pepe, aggiungere la ciliegia e la pasta.
- Versare un po 'di pasta a sinistra dopo la cottura, e stare sul fuoco, spesso mescolando, per altri tre o cinque minuti.
- La pasta è servita con parmigiano, se lo si desidera, aggiungendo un piatto di basilico appena tagliato, prezzemolo o aneto.
Pasta con carne macinata e formaggio
Le cose originali per il deposito occasionalmente e senza saranno la pasta ripiena di carne macinata e formaggio al forno. Questa ricetta è mutuata dalla cucina italiana e adattata per un'implementazione più rapida utilizzando una versione semplificata della salsa e un riempimento veloce.
ingredienti:
- cannelloni - 400 g;
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 70 g;
- crema di medio contenuto di grassi - 600 ml;
- panna acida - 120 g;
- Parmigiano - 300 g;
- acqua - 200 ml;
- Erbe italiane - 2 pizzico;
- miscela di peperoni, sale
preparazione
- Carne macinata mista a cubetti di acqua e cipolla, sale nel processo e pepe.
- Riempi la massa risultante di cannelloni italiani e mettila in uno stampo.
- In una ciotola combinare panna, panna acida, scaglie di parmigiano, aggiungere sale, aromatizzare con erbe aromatiche, pepe e versare in una forma di cannelloni.
- Cuocere il piatto in un forno riscaldato a 190 gradi per 25 minuti.
Maccheroni con crema e formaggio
Successivamente, imparerai come preparare la pasta con formaggio e panna. Il cibo viene preparato in pochi minuti, ma per il gusto si può semplicemente meravigliosamente tenere e cremoso, con una leggera nota piccante all'aglio. Spesso utilizzato per realizzare l'idea degli spaghetti, ma puoi prendere qualsiasi altro prodotto dal grano duro.
ingredienti:
- spaghetti - 400 g;
- crema - 200 ml;
- Parmigiano - 180 g;
- denti d'aglio - 2 pezzi;
- noci - 50 g;
- noce moscata - pizzico;
- pepe nero, sale
preparazione
- Mentre si cuoce in acqua salata, gli spaghetti, preparare la salsa.
- Riscaldare la casseruola con la panna, aggiungere i trucioli di parmigiano, salare, pepare il composto e condire con un pizzico di noce moscata.
- Gli spaghetti pronti vengono versati in un colino e lasciati scolare.
- Servire la pasta in una salsa cremosa con formaggio, cosparsa di noci.
Maccheroni con prosciutto e formaggio
Le raccomandazioni descritte di seguito ti diranno come preparare deliziose paste con formaggio e prosciutto. È possibile utilizzare la pancetta con strati di carne predominanti, sostituire il latte con la panna nella ricetta e utilizzare qualsiasi altro tipo di formaggio.
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- prosciutto - 150 g;
- Parmigiano - 100 g;
- latte - 200 ml;
- crema o olio d'oliva - 20 g;
- spezie, sale
preparazione
- La pasta viene bollita allo stato al dente, scolata e rimessa nella padella, conservando un po 'di brodo.
- Il prosciutto viene triturato con cannucce e fritto in olio d'oliva o altro olio fino al rosso.
- Versare il latte, lanciare spezie e spezie, pesare gli ingredienti per qualche altro minuto e stenderlo in una padella. Versare metà dei trucioli di parmigiano, versare il brodo, mescolare e scaldare per un minuto.
- Dare la pasta con il formaggio rimanente, se lo si desidera, aggiungendo prezzemolo fresco o aneto.