Panini con aringhe - un molto originale, insolito, ma abbastanza semplice da preparare un piatto. Questo antipasto sarà perfetto in qualsiasi cocktail party, festa festosa, e inoltre diversifica perfettamente la tua cena quotidiana e causerà molte emozioni positive tra gli ospiti. Vi offriamo diverse ricette per fare panini con l'aringa.
Panini con senape e aringa
ingredienti:
- aringa leggermente salata - 8 pezzi;
- pane nero - 4 fette;
- mela - 0,5 pezzi;
- panna acida - 150 ml;
- lampadina - 0,5 pezzi;
- granella di senape - 1 cucchiaino;
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, aneto.
preparazione
Tagliare le aringhe a pezzi e pulire il pesce dalle ossa. Per la salsa combiniamo la panna acida, aggiungiamo il succo di limone, l'aneto tritato finemente, i semi di senape e mescoliamo. Fette di pane nero tagliate a pezzetti e per ognuna mettere prima un pezzo di aringa, e poi annaffiare con salsa cotta. Decoriamo panini con cipolle verdi tritate finemente, aggiungiamo fette di mele e decoriamo con verdi freschi di aneto.
Ricetta per panini con aringa
ingredienti:
- filetto di aringa - 200 g;
- pagnotta;
- formaggio fuso - 160 g;
- verdi.
preparazione
Tagliamo la pagnotta con fette di medio spessore. Tritare i filetti delle aringhe in piccoli pezzi. Cubetti tagliuzzati formaggio fuso Lavare il prezzemolo con acqua fredda, asciugarlo e schiacciarlo. Ora mescola il cibo preparato in una piccola ciotola e distribuisci le fette di pane con questa miscela. Su richiesta, è possibile decorare panini pronti con aringhe con prezzemolo e servire su un tavolo da buffet.
Panini con barbabietole e aringhe
ingredienti:
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- barbabietola - 2 pezzi;
- filetti di aringa - 1 pezzo;
- olio vegetale;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- pane - 6 fette;
- lampadina - 1 pezzo;
- spezie, erbe
preparazione
Le barbabietole vengono bollite in acqua salata fino a quando non vengono cotte, sbucciate e macinate su una grattugia grande. L'aglio viene pulito, spremuto attraverso la pressa, aggiungiamo la maionese e il prezzemolo tritato, mescoliamo bene. Ora prendi il filetto di aringa e tagliala a pezzetti.
Scaldiamo la padella, versiamo l'olio vegetale e friggiamo le fette di pane per ottenere una crosta croccante e croccante. Ora puliamo dalla buccia e tagliamo con anelli il raggio della cipolla. Appena il nostro pane viene a galla, spargiamo la polpa di barbabietola, mettiamo pezzetti di pesce, poi tagliamo le cipolle e decoriamo i panini con l'aringa e il prezzemolo di barbabietola rossa.
Panini con aringhe e uova
ingredienti:
- uovo - 3 pezzi;
- cipolle verdi;
- maionese - da gustare;
- filetti di aringhe;
- pane di segale
preparazione
Le uova pre-bollire, pulire e macinare con cipolle verdi e mescolare con la maionese. Mettiamo la massa risultante su pezzi di pane di segale e decoriamo con pezzi di filetto di pesce dall'alto.
Panini con aringa e kiwi
ingredienti:
- pane di segale - 1 pagnotta;
- kiwi - 2 pezzi;
- aringa salata - 2 pezzi;
- burro.
preparazione
Quindi, elaboriamo l'aringa, la puliamo dalla pelle, dalle viscere e dalle ossa, e poi la tagliamo