Le uova strapazzate sono il dovere e il piatto preferito di tutti gli scapoli, perché è più facile non pensare a nulla. Ma si scopre, puoi! Molti credono che le uova e il microonde siano cose che non sono compatibili. Tutti sanno come un uovo crudo con l'aiuto di questa unità da cucina si trasforma facilmente in "un'arma di distruzione di massa". Ma non saltare alle conclusioni. Puoi e devi preparare un uovo in un forno a microonde! Almeno perché è così 2 volte più veloce del solito modo. E, soprattutto - non è necessario lavare la padella con il grasso.
E per rendere tutto più facile, compra nel negozio stampi speciali per uova fritte nel microonde. Le uova fritte in esse sono perfettamente delineate e puoi cuocere del tutto senza olio. Tuttavia, non sono richiesti piatti speciali. Qualunque ceramica o vetro, adatto alla cottura, è adatto.
Come cucinare un uovo fritto in un forno a microonde?
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- burro - 1 cucchiaino;
- sale, pepe nero macinato - a piacere.
preparazione
Nella forma, sciogliere il burro e lubrificare le pareti. Guidiamo nell'uovo. Assicurati di non esplodere durante la cottura, bucare in diversi punti tuorlo. Solim, pepe e invia il modulo al microonde. Solo un paio di minuti con una potenza di 600 watt, e la frittata del mattino è pronta!
Uova fritte con lardo nel microonde
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- grasso - 50 g;
- sale, pepe nero macinato - a piacere.
preparazione
Tagliamo il grasso a fette sottili e rivestiamo il fondo dello stampo. Lo spediamo per 2 minuti in un forno a microonde con una potenza di 600 watt. Poi guidiamo verso l'uovo, non dimenticando di perforare il tuorlo, e prepariamo un altro paio di minuti sullo stesso regime.
Ricetta per uova fritte in un forno a microonde con prosciutto e formaggio
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- prosciutto - 100 g;
- formaggio duro - 30 g;
- burro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- aneto - 0,5 ciuffi;
- sale - a piacere.
preparazione
Formaggio tre su una grattugia grande. Tritare finemente i verdi. Tagliamo il prosciutto a pezzetti e lo mescoliamo con aneto e mezza porzione di formaggio. Sparga la miscela in una forma unta e da sopra guidiamo le uova. Bucare delicatamente i tuorli. Cospargere la parte superiore con il formaggio rimanente e cospargere con burro fuso. Cuciniamo 2 minuti in un forno a microonde alla massima potenza.
Inoltre, puoi fare velocemente una glassa in multivark o piroscafo - in generale, la scelta è tua.