Multivarka - un dispositivo meraviglioso che rende la vita più facile per qualsiasi hostess. Offre molte opportunità per cucinare molti piatti con verdure fresche e persino surgelate. E, a loro volta, sono molto nutrienti e utili e diversificano notevolmente la tua dieta quotidiana. Consideriamo le ricette per verdure in umido nel multivark.
Verdure stufate nel multi-bar "Panasonic"
ingredienti:
- carote - 3 pezzi;
- lampadina - 4 pezzi;
- zucchine - 3 pezzi;
- patate - 400 g;
- pomodori in scatola - 2 pezzi;
- olio vegetale;
- piselli al pepe nero - 3 pezzi;
- foglie di alloro - 2 pezzi;
- sale - a piacere.
preparazione
Quindi, prima puliamo la cipolla sbucciata dalle bucce, la sciacquiamo e la tagliamo a pezzi grandi. Quindi, basta macinare le carote pelate, le patate e le zucchine. Quindi, prendi i pomodori in scatola e tagliuzzali con grandi fette. Dividiamo i pomodori tagliati in due parti.
Quindi versare l'olio vegetale nella ciotola del multivark. Mettiamo sul fondo una cipolla tritata, una foglia di alloro e dei grani di pepe. Saliamo le carote e mettiamo sopra i pezzi di patate. Verdure leggermente salate a piacere e aggiungere una parte di pomodori in scatola. Quindi copriteli con le zucchine e disponete i pomodori rimasti. Tutte le verdure sono annaffiate con succo di pomodoro, chiudere il coperchio multivarka e mettere fuori il programma "Quenching" per 60 minuti. 10 minuti prima della prontezza, mescoliamo bene il piatto e lo prepariamo per un segnale sonoro.
Verdure stufate nel multivarquet "Polaris"
ingredienti:
- pancetta affumicata - 1 pacchetto;
- olio vegetale;
- sale, spezie - a piacere;
- verdure surgelate - 400 g.
preparazione
Per prima cosa, dorare leggermente la pancetta. Per fare questo, tagliatelo a fette sottili e mettetelo nella ciotola rimovibile del multivark, versandovi un po 'di olio di girasole. Accendi il dispositivo, imposta il programma "Cottura" e imposta il timer per 40 minuti. Quando la pancetta è fritta, aggiungere ad essa una miscela di verdure surgelate, condirle con sale, pepe e cospargere con verdure fresche tritate finemente. Se lo si desidera, mettere un cucchiaio di panna acida o maionese e mescolare accuratamente. Dopodiché, copri la padella con un coperchio e attendi il segnale acustico della fine della cottura. Dopo il tempo, le verdure surgelate in umido nel multivark sono pronte!
Verdure stufate nel multi-store "Redmond"
ingredienti:
- una miscela di verdure surgelate - 300 g;
- formaggio - 200 g;
- sale, spezie - a piacere.
preparazione
Le verdure vengono messe in una speciale rete per cucinare un piatto per una coppia. Nel multivark, versare un po 'd'acqua in un riso speciale. Cospargiamo bene le verdure con sale e spezie in modo che non siano sgradevoli. Apriamo il programma "Steaming for a couple" e aspettiamo circa 40 minuti. Dopo di che, cospargere le verdure con formaggio grattugiato e servire come contorno per il pollo, carne o pesce.
Verdure stufate nel multivariato
ingredienti:
- melanzana - 2 pezzi;
- bulbo - 2 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- zucchine - 1 pezzo;
- cubetto di brodo - 1 pezzo;
- assortimento di funghi - 100 g;
- sale, spezie - se lo si desidera;
- foglia di alloro
preparazione
Tutte le verdure sono ben lavate, asciugate e pulite. Quindi, trita le cipolle a cubetti e le carote con le tazze. Pepe bulgaro tritato in strisce sottili, dopo la pulizia
Nella capacità del multivarka, versiamo l'olio vegetale, disponiamo tutte le verdure preparate, aggiungiamo condimento, foglie di alloro e verdure. Mettiamo alcuni funghi surgelati e un cubetto di brodo. Multivarku viene trasferito in modalità "Cottura" per 40 minuti e quindi portiamo la parabola alla prontezza sul programma "Quenching".
Se ti sono piaciute le ricette per l'assistente di cucina, allora ti suggeriamo di preparare una zuppa di pesce o un miscuglio in un multivark.