In un multivariato, sono solo pasticcini incredibili. Ora vi diremo ricette interessanti per cucinare i dolci con le mele in un multivark.
Charlotte con mele nel multivarka di Redmond
ingredienti:
- farina - 1 bicchiere;
- zucchero - 1 tazza;
- uova - 4 pezzi;
- mele - 500 g;
- zucchero a velo per spolverare.
preparazione
Le uova sbattono con un mixer fino alla schiuma. Se vuoi prendere una mongolfiera, dovrebbe essere frullata finché la massa non viene aumentata di un fattore 2-3. Dopo di ciò, versa lo zucchero e continua a battere fino a quando non si scioglie. Aggiungere la farina setacciata e mescolare delicatamente la frusta dall'alto verso il basso. Ora il mixer non è desiderabile da usare.
Lubrificiamo la ciotola dell'olio multivark e spargiamo la nostra pasta. Le mele sono sbucciate, tagliate a cubetti e spalmate sopra l'impasto. Nella modalità "Cottura", prepariamo 50 minuti. Dopo il segnale, la charlotte non viene rimossa, ma la lasciamo raffreddare nel multivark. E poi estraiamo con un cestello di vapore, cospargere di zucchero a velo e tagliarlo a rondelle.
Charlotte con mele e banana nel multivark
ingredienti:
- mele - 300 g;
- banana - 300 g;
- farina - 120 g;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero - 100 g;
- Burro - 60 g;
- panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero a velo - 100 g;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- cannella - a piacere.
preparazione
Le mie mele sono sbucciate e sbucciate e tagliate a fette. La carne della banana viene tagliata a pezzi. Mescolare i frutti in una ciotola profonda e versarli con il succo di limone in modo che non scuriscano. Abbiamo sciolto il burro e lo abbiamo messo a raffreddare. Le uova hanno battuto lo zucchero fino a quando una spessa schiuma. Nel peso ricevuto di nascosto entriamo farina, panna acida con soda e cannella. Mescolare delicatamente l'impasto con una spatola di legno.
Quindi versare il burro fuso e mescolare nuovamente. Spargere il frutto e di nuovo con cura, in modo da non schiacciarli, mescolare. Lubrificiamo la ciotola dell'olio multivark, cospargiamo di farina e stendiamo la pasta. Scegliamo il programma "Cottura" e il tempo di cottura è di 65 minuti. A piacere, Charlotte con mele e banana cosparsa di zucchero a velo.
Charlotte con mele e limone nel multivark
ingredienti:
- farina - 1 bicchiere;
- zucchero - 1 tazza;
- uova - 3 pezzi
- limone - 2 pezzi;
- Zucchero vanigliato - 1 pacchetto;
- mele - 3 pezzi;
- uvetta - da gustare.
preparazione
Le uova battono con lo zucchero, aggiungono lo zucchero vanigliato, la farina e il pozzo, ma allo stesso tempo mescolano delicatamente. Nella ciotola oliata del multivarka diffondiamo un po 'meno della metà del test. In cima a tre scorze di limone su una piccola grattugia e disporre l' uvetta . Quindi, mettere le mele tagliate a fette (metà) e versare il resto dell'impasto. Su di esso ancora in un cerchio stendete fette di mele e al centro mettiamo un cerchio di limone.
Nella modalità "Cottura", prepariamo 60 minuti. Quindi apri il multivark, installa un cestino per cucinare e usalo per estrarre la nostra charlotte. Quindi copritelo con un piatto piatto e giratelo di nuovo: le mele dovrebbero essere in cima.
Charlotte con mele e ciliegie nel multivark
ingredienti:
- farina - 1 bicchiere;
- uova - 5 pezzi;
- zucchero - 1 tazza;
- mele - 4 pezzi;
- ciliegia - 200 g;
- cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero a velo
preparazione
Le uova con lo zucchero montano su una spuma forte per circa 10 minuti. Introdurre gradualmente la farina e mescolare delicatamente la spatola. In 1/3 del test, aggiungere il cacao e mescolare bene. Lubrificiamo la ciotola di olio multivark e stendiamo la pasta come segue: 1 cucchiaino di pasta marrone, 2 cucchiai di pasta bianca. Distribuiamo mele, tagliate a fette, dall'alto. Poi di nuovo nello stesso modo diffondiamo la pasta, e su di essa - la ciliegia. E lo chiudiamo con un test. Ci mettiamo sopra le mele rimanenti, che chiudiamo di nuovo con una pastella. Nella modalità "Cottura", prepariamo 80 minuti. Cospargere la charlotte con zucchero a velo.