Dolce e cotto in quasi tutte le case, ma ovviamente nessuna donna vuole passare ore in cucina ai fornelli. Per non lasciare te e i tuoi cari senza un delizioso dessert, le casalinghe sono sempre più alla ricerca di modi semplici e ricette di cottura veloci. Una di queste ricette è un biscotto nel forno a microonde. È abbastanza veloce e facile da preparare, e si ottiene un'eccellente pasta per biscotti, che può quindi essere unta o decorata con qualsiasi cosa. Molte persone non credono che una deliziosa pasticceria possa risultare in un forno a microonde, ma se provi una delle ricette qui sotto, cambia idea.
Biscotto nel forno a microonde - ricetta
Quindi, se vuoi trattare i tuoi amici con una deliziosa torta fatta da te, ti diremo come preparare un biscotto nel forno a microonde, dal quale tutti i tuoi ospiti saranno deliziati.
ingredienti:
- farina - ½ st .;
- zucchero - ½ articolo;
- amido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uovo - 3 pezzi;
- cognac - 1 cucchiaino;
- per riempire o decorare qualsiasi ingrediente secondo il tuo gusto.
preparazione
Per fare un buon biscotto, le uova dovrebbero essere fresche e fredde. Inoltre, è molto importante separare attentamente le proteine dai tuorli. Dopo questo, i tuorli devono essere battuti insieme al cognac e allo zucchero in modo da ottenere una massa lussureggiante.
Separatamente, frusta le proteine in una schiuma. Quindi la setacciatura della farina avviene attraverso un setaccio, questo può essere fatto più volte per renderlo più magnifico. Quindi unire la farina con l'amido e aggiungere alla miscela di tuorli e zucchero. Lì introduciamo le proteine, solo con molta attenzione, e mescoliamo.
Lubrificare la forma speciale con il burro, inserire l'impasto e metterlo nel microonde per 5 minuti. Quando il tempo è finito, lasciare l'impasto al microonde per altri 7 minuti. Dopodiché, estraiamo il biscotto, lo mettiamo su un piatto e lo lasciamo raffreddare. Il dessert finito viene tagliato in 2 o 3 parti, a seconda dell'altezza, e decoriamo con qualsiasi ripieno: crema, marmellata, latte condensato.
Biscotto al cioccolato in un forno a microonde
Per coloro che preferiscono non un biscotto classico, ma cioccolato, condivideremo un modo per cuocere un biscotto al cioccolato in un forno a microonde.
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- farina - 6 cucchiai. cucchiai;
- amido - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 8 cucchiai. cucchiai;
- cacao - 3-4 st. cucchiai;
- latte - 10 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- olio vegetale - 6 cucchiai. cucchiai.
preparazione
Per prima cosa, sbatti bene le uova con lo zucchero. Quindi aggiungere il cacao a questa miscela e mescolare nuovamente accuratamente. Setacciare la farina, e insieme al lievito e all'amido aggiungere al composto di uova e cacao. Dovresti ottenere un impasto abbastanza denso, nel quale dovresti aggiungere latte e olio vegetale. Tutto questo di nuovo si mescola bene - puoi frullare il mixer a bassa velocità. L'impasto risultante viene versato in una forma unta e messo in un forno a microonde per la massima potenza.
Il tempo di cottura dipende dalla potenza del microonde, se la potenza di 1000 watt viene preparata per 4 minuti, se 800 - 5 minuti. Il tuo biscotto al cioccolato è pronto. Può essere decorato con frutta candita, sarà molto luminoso e gustoso, e si può versare sulla glassa di cioccolato.
Biscotto rapido nel microonde
Per le casalinghe più indaffarate, abbiamo una ricetta su come fare un biscotto in un forno a microonde in soli tre minuti.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- farina - 3 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- amido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- latte - 5 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Tutti gli ingredienti si mescolano, collegandoli in qualsiasi ordine. Versare la pasta risultante in una forma unta, e mettere in un forno a microonde per 3 minuti, cuocere a una potenza di 1000 watt. Lascia che il biscotto si raffreddi e goditi. Puoi decorare i tuoi frutti preferiti.