Multivarkas moderni - un elettrodomestico da cucina multifunzionale con la possibilità di programmare il processo di cottura. È sicuro dire che questo dispositivo è stato inventato in Asia. Dopo tutto, infatti, un multivariato è un fornello di riso avanzato e il suo primo modello è apparso in Giappone. In questo materiale, considereremo il principio del multivark e il suo "riempimento" interno. Speriamo che questo articolo ti sia interessante e imparerai molto sul multivariato.
Breve descrizione
Per rendere più facile la comprensione del principio del multivark, esaminiamo innanzitutto i dettagli in esso contenuti.
Il corpo del dispositivo può essere completamente in plastica o contenere parti di acciaio inossidabile per uso alimentare. All'interno del corpo c'è una padella amovibile (ciotola), nella quale, infatti, si prepara il cibo. Di solito ha uno speciale rivestimento antiaderente. Può essere in ceramica o in teflon. La copertura è necessaria per evitare di mescolare il piatto durante la cottura. La prossima parte importante del multivark è la copertura ermeticamente sigillata. A volte installa valvole di sicurezza che aiutano ad alleviare la pressione eccessiva all'interno del dispositivo. Il principio del riscaldamento degli alimenti nel multivarquet è abbastanza semplice: sotto il fondo della vasca è installato un riscaldatore elettrico che lo riscalda in modo uniforme. Il controllo intelligente dell'elemento riscaldante consente di regolare la temperatura della vasca da 40 a 180 gradi. Sotto il fondo della ciotola c'è un altro elemento chiave del dispositivo: un sensore di temperatura. Con esso, l'unità di controllo multivark riceve informazioni sulla temperatura all'interno della tazza. Il multivarcan è in grado di regolare la temperatura indipendentemente se cade al di sotto o al di sopra del livello richiesto dalla modalità di cottura selezionata dall'utente.
cucina
Con l'aiuto di multivarker puoi cucinare quasi ogni piatto: sia fritto, cotto e persino affumicato!
Il principio di rendere tali alimenti, come zuppe o cereali, in un multivarquet è molto semplice. Tutti i prodotti necessari sono posizionati all'interno della ciotola, quindi viene selezionato un programma adatto al piatto e la partecipazione dell'utente termina lì.
Per capire, in base a quale principio il multivarker funziona durante la cottura, basta guardare in ogni forno. L'impasto che si trova all'interno della ciotola viene riscaldato dal basso di TEN e l'aria calda viene cotta dall'alto. Come potete vedere, il principio di cottura è lo stesso del forno, solo il "forno" della pentola a pressione è molto più piccolo.
Ora diamo un'occhiata al principio del dispositivo multivark quando è necessario friggerlo in esso. Nella parte inferiore della ciotola, viene versato un po 'di olio, viene impostata la giusta temperatura e si può iniziare a friggere. Se necessario, i prodotti possono essere coperti con un coperchio allo stesso modo di quando si frigge in una padella convenzionale. Alcuni modelli di multivariato hanno una griglia speciale per friggere i fritti. In questo caso, più olio viene versato nella ciotola e il processo di frittura rimane invariato.
Principio di funzionamento di multivarker con la funzione di fumare abilitata
Speriamo che in questo materiale siamo stati in grado di rispondere a tutte le vostre domande sul principio dell'operazione multivariata in diversi regimi di cottura. Come puoi vedere, con il suo aiuto puoi cucinare letteralmente qualsiasi piatto, per questo devi solo scegliere un modello con una vasta gamma di funzioni.