Il riempitivo per la cottura in gelatina può essere quasi tutto il contenuto del frigorifero, motivo per cui questa semplice ricetta è così amata e rivendicata tra i consumatori. Il supplemento di ricette di questo materiale sarà carne tritata.
Torta in gelatina con tritare yogurt
Oltre al pollo, la base della ricetta di questa torta è il mais dolce. L'ultimo, in una stagione, è possibile tagliare direttamente da un orecchio, e in un raffreddore usare il prodotto inscatolato.
ingredienti:
- burro - 35 g;
- denti d'aglio - 3 pezzi;
- mais - 4 articoli;
- cipolla - 85 g;
- kefir - 135 ml;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 35 g;
- formaggio - 165 g;
- pane grattugiato - 45 g.
preparazione
Una parte dell'olio è consentita per la lubrificazione dello stampo, e sui residui, cospargere pezzi di cipolle e aglio con carne di pollo macinata. Unire il pollo fritto con i chicchi di mais e conservare in frigorifero il ripieno. Mentre le basi costituenti si stanno raffreddando, preparare l'impasto per il versamento. Per l'impasto, montare una miscela di uova con kefir e farina, aggiungere il formaggio grattugiato e un pizzico di sale marino. Mescolare il mais e la carne macinata con l'impasto, quindi spostare tutto in uno stampo e cospargere le briciole. La torta di riempimento con carne macinata deve essere preparata a 185 gradi 35 minuti.
Tortino in gelatina con carne macinata arrosto
ingredienti:
Per il test:
- olio vegetale - 65 ml;
- uova - 4 pezzi;
- farina - 45 g;
- polvere per la cottura - 1/4 cucchiaino.
Per il riempimento:
- burro - 25 g;
- cipolla - 65 g;
- sedano - 55 g;
- carne macinata - 520 g.
preparazione
Connetti tutti i componenti del test. Per preparare il ripieno, conservare pezzetti di cipolla e sedano con burro fuso, stendere la carne macinata e friggerla finché non diventa marrone. Trasferire il ripieno nella forma preparata e riempirlo con una pastella, quindi mettere tutto in un forno preriscaldato per 200 minuti per 15 minuti.
Cottura torta con cavoli e carne macinata
ingredienti:
- testa media di cavolfiore;
- carne macinata - 420 g;
- uova - 4 pezzi;
- farina - 45 g;
- formaggio - 110 g;
- paprica macinata - 1 cucchiaino.
preparazione
Cavolfiore bollito tritare finemente. Stuff marrone e leggermente fresco, quindi combinarlo con paprika e cavolo. Preparare l'impasto con uova e farina sbattute. Mescolare la pasta e il ripieno, mettere tutto nello stampo e metterlo a preparare per 40 minuti a 185 gradi.
Puoi preparare una torta ripiena con carne macinata in un multivarquet, utilizzare la modalità "Cottura" per cucinare e il tempo - 50 minuti. Pronto a tagliare la torta solo dopo il raffreddamento.