Ti offriamo alcune semplici ricette per la preparazione dei migliori e deliziosi dolci al formaggio. Risultano lussureggianti, gustosi e perfetti come una colazione abbondante e nutriente.
Ricetta per il caglio di formaggio più delizioso in una padella
ingredienti:
- ricotta - 445 g;
- uovo C1 - 2 pezzi;
- farina di più alto grado - 105 g;
- zucchero bianco - 45 g;
- vanillina;
- Marmellata di bacche o bacche - per limatura;
- olio vegetale
preparazione
Poltiglia di ricotta con una forchetta o frusta fino ad omogeneizzare il frullatore. Quindi gettare le uova senza guscio, zucchero bianco, farina, vaniglia a piacere e mescolare accuratamente. Raccogliamo la pasta di ricotta con un cucchiaio e la posiamo sul tavolo spolverato di farina. Lasciamo cadere la cagliata, diamo loro una forma uniforme e li facciamo friggere sull'olio bollente, coprendolo con un coperchio. Dopo aver rosolato, girate attentamente i pancake dall'altra parte. Serviamo le torte di formaggio più deliziose con panna acida o marmellata liquida.
Il formaggio più delizioso cagliata di ricotta senza uova
ingredienti:
- ricotta granulare - 545 g;
- farina - 45 g;
- uvetta leggera - 25 g;
- zucchero bianco - 40 g;
- olio vegetale;
- la panna acida è a basso contenuto di grassi - per servire.
preparazione
Ricotta si strofina con lo zucchero, si getta la farina, l'uvetta, in precedenza cotta a vapore in acqua bollita, e tutto ciò che mescoliamo. Con le mani umide formiamo la cagliata dal caglio, cospargeteli di farina e metteteli in una padella con olio rovente. Friggere da entrambi i lati, coprendo i pezzi con un coperchio in modo che siano completamente cotti. Serviamo un trattamento con panna acida fredda.
Come cucinare le torte di formaggio più deliziose nel forno?
ingredienti:
- ricotta - 415 g;
- manga - 20 g;
- farina - 55 g;
- uovo C1 - 1 pezzo;
- zucchero - 45 g;
- lievito in polvere - 5 g;
- zucchero a velo - per decorazione;
- panna acida per servire.
preparazione
Ricotta sbattuta con un frullatore, rompere le uova, gettare il semolino, versare lo zucchero e aggiungere piccole quantità di farina di grano setacciata. Mescoliamo un impasto con un cucchiaio e aggiungiamo
La massa di cagliata risultante si attaccherà alle tue mani, quindi le palle rotanti saranno abbastanza difficili. Quindi, pizzichiamo un pezzo di pasta, lo arrotoliamo nella farina, scuotiamo via l'eccesso e formiamo un formaggio al curry. Stendere gli spazi vuoti su una teglia, cosparsa di olio vegetale. Dopodiché, spalmiamo la cagliata con panna acida e cuociamo per 35 minuti in un forno preriscaldato a una temperatura di 185 gradi. Servire le torte di formaggio più deliziose e sinuose calde, spolverando con polvere di zucchero di bellezza.