La torta sui nostri tavoli è spesso un simbolo di una vacanza o di una festa con gli ospiti. Ma dopo aver letto questo articolo e aver imparato come realizzare una torta ideale, una tale celebrazione sul tuo tavolo avverrà molto più spesso. Dopo tutto, è davvero una torta perfetta e meravigliosa.
Ricetta per una torta ideale con le noci a casa
Vale la pena iniziare a cucinare questo dolce con il fatto che si metta del latte condensato cotto. Non essere pigro a cucinare a casa, ma non comprare pronto. Quindi il gusto e la consistenza della crema saranno davvero ideali.
ingredienti:
- farina - 230 g;
- miele - 70 g;
- uovo - 4 pezzi;
- zucchero - 250 g;
- rum - 50 ml;
- burro - 200 g;
- noci - 200 g;
- latte condensato bollito - 1 barattolo di ferro
- soda - ½ cucchiaino;
- limone - 1 pezzo;
- vanillina.
preparazione
Le uova, il miele, il cognac e lo zucchero possono essere portati bene all'omogeneità. Dadi schiacciati con un frullatore o in un macinino da caffè in una briciola. Metà delle noci vengono versate nelle uova e anche noi versiamo la vanillina e la soda, mescolare. Aggiungiamo farina alle parti, necessariamente setacciate. perché infatti, le nostre torte sono biscotti, quindi la setacciatura della farina è semplicemente una procedura obbligatoria. Quindi i dolci sono buoni e saranno morbidi e ariosi. Abbiamo battuto bene l'impasto, risulterebbe piuttosto liquido. Da esso abbiamo bisogno di cuocere 3 torte. È meglio farlo in una forma divisa, oliata o ricoperta di pergamena, ad una temperatura di 180 gradi e 20 minuti.
Per la crema, sbattere il burro morbido con il latte condensato, aggiungere i dadi rimasti e il succo di limone. Puoi anche macinare bene la polpa di limone in un frullatore e aggiungerlo alla crema. Lo mescoliamo bene e lo mettiamo in frigorifero finché le torte non sono cotte e completamente fredde.
Le torte raffreddate hanno abbondantemente mancato la crema, senza dimenticare il lato della torta. Decorare può essere cosparso di cacao o noci. Oppure aggiungere il resto della crema di cacao e decorare con una siringa da pasticceria.
Come cuocere una torta di noci e caffè "Ideale"
Nella preparazione di questo dolce l'azione principale è frustata, quindi il mixer sarà semplicemente un assistente indispensabile.
ingredienti:
- uovo - 4 pezzi;
- farina - 250 g;
- burro - 450 g;
- zucchero - 210 g;
- zucchero a velo - 200 g;
- noci - 170 g;
- caffè espresso - 160 ml;
- soda - 0,5 cucchiaini.
preparazione
Bagniamo 200 g di burro morbido con lo zucchero e, sbattendo, entriamo nelle uova. Setacciare la farina insieme con la soda e
Polvere di olio e zucchero in polvere, aggiungere i resti di frutta a guscio e 60 ml di caffè (o 2 cucchiai da tavola di un cucchiaio di acqua solubile in 1 cucchiaio). Questa crema promazyvaem involucri freddi e decorare a vostro gusto.