La cottura con il papavero non lascia nessuno indifferente. E oggi realizzeremo il sogno di milioni di bambini che la torta consiste interamente nel ripieno, offrendo una ricetta senza farina. Solo papavero, un sacco di papaveri!
Torta di papavero senza papavero - ricetta
ingredienti:
- papavero - 1 oggetto;
- zucchero a velo - 100 g;
- zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- polvere di cannella - 1 cucchiaino;
- chiodi di garofano macinati - 1/2 cucchiaino;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- limone - 1 pezzo;
- uova - 6 pezzi;
- albume - 4 pezzi;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale - 1 pizzico.
preparazione
Mack patate in un macinino da caffè in alcuni trucchi. Mescolare con lo zucchero in polvere, i chiodi di garofano e il lievito, aggiungere le uova, il burro e la scorza di limone, frullare la frusta fino alla comparsa della schiuma.
Separatamente, mescola le proteine con lo zucchero, fino a quando raggiunge i picchi più forti, quindi aggiungili delicatamente alla maggior parte. Lubrificato con una forma di torta di olio cospargere di farina e riempire con una pastella liquida. Mandiamo al forno preriscaldato a 170 gradi per 40 minuti. Controlliamo la prontezza di uno stuzzicadenti. Torta raffreddata cosparsa di zucchero a velo. Tagliamo a porzioni e serviamo il makovnik sul tavolo con panna acida, latte condensato o salsa al caramello.
Delicata cagliata e torta di papavero
ingredienti:
Per il test:
- burro - 100 g;
- zucchero - 50 g;
- farina - 150 g;
- cannella - 1 pizzico.
- dadi (per spolverare) - 1/2 st.
Per il ripieno di ricotta:
- ricotta - 250 g;
- zucchero - 50 g;
- uova - 2 pezzi;
- amido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchero vanigliato - 1 bustina;
- succo di limone - 1 cucchiaino.
Per il riempimento del papavero:
- mak - 70 g;
- latte - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uovo - 1 pezzo;
- pangrattato - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Tagliamo il burro freddo con un coltello, lo mescoliamo con farina, zucchero e cannella, macinandolo in briciole. La maggior parte di questo test
Nel latte, aggiungere lo zucchero e il papavero macinato, mescolando, portare ad ebollizione e togliere dal fuoco. Quando la miscela si è raffreddata, inserire l'uovo e aggiungere i biscotti. Il riempimento del papavero è pronto.
Per un altro ripieno abbiamo ricotta la ricotta con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le uova e l'amido.
L'impasto rimanente è diviso in 2 parti. Da un rotolo "salsiccia" e fissato verticalmente nel centro della forma. Intorno alla "salsiccia", utilizzando una siringa di pasticceria, alternando, stendere il ripieno: anello di papavero, cagliata, poi ancora papavero e così via fino a riempire completamente lo stampo. La seconda parte dell'impasto viene mescolata con le noci tritate e si versa sopra la torta. Lo mandiamo al forno riscaldato a 180 gradi per 40 minuti. La torta al formaggio di papavero è molto delicata, quindi dovrai aspettare un po 'e tagliarla solo quando è completamente fresca.
Torta di papavero
ingredienti:
- papavero - 200 g;
- manga - 2 cucchiai. cucchiai;
- pangrattato - 3 cucchiai. cucchiai;
- mandorle - 50 g;
- nocciole - 50 g;
- uova - 5 pezzi;
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- crema - 1 oggetto;
- latte condensato (bollito) - 1/2 vasetti.
preparazione
Il papavero rotola 2-3 volte attraverso un tritacarne. Hazel leggermente friggere in una piastra asciutta e rimuovere le bucce. Almond per un paio di minuti, versare acqua bollente e rimuovere anche il film. Macinare le noci in una grossa briciola, unire con il papavero macinato, il mango e il pangrattato, aggiungere i tuorli e il succo di limone montati con due cucchiai di zucchero. Sbattere le proteine a forti picchi e aggiungerle nell'impasto.
Nel frattempo mettiamo la panna sul fuoco con lo zucchero rimasto, la facciamo bollire e facciamo sobbollire per 15 minuti. Quando la torta si è raffreddata, perforiamo tutta la superficie con uno stuzzicadenti e gradualmente versiamo la salsa cremosa, la torta deve completamente bagnarla. Top con latte condensato bollito di semi di papavero. La torta di noci di Makovo diventerà ancora più deliziosa se gli darai una notte da preparare. Basandosi sulla ricetta di una torta del genere, puoi anche preparare torte per una torta di papavero .