Ci sono un sacco di ricette per la cottura, ma oggi ci concentreremo su deliziose torte con pesche in scatola. La crema base incredibilmente leggera, delicata e ariosa si scioglie semplicemente in bocca. La torta con le pesche è sempre un'opzione vincente per qualsiasi tipo di vacanza o ricevimento non pianificato degli ospiti.
Torta al biscotto con pesche in scatola
ingredienti:
- uovo di pollo - 5 pezzi;
- zucchero - 1 tazza;
- farina - 1 bicchiere;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- vanillina - 1 g;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- crema di formaggio - 2 confezioni;
- panna acida - 250 g;
- zucchero a velo - 2 cucchiai. l.;
- pesche in scatola - 1 lattina
preparazione
Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina, quindi aggiungere la farina e il lievito. Successivamente, uniamo la teglia con olio vegetale e ci versiamo l'impasto. Successivamente, inviamo il pezzo in lavorazione al forno, riscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Dopo questo tempo, raffreddiamo la base della torta e poi la tagliamo in due parti. Successivamente, mescolare insieme la crema di formaggio, la panna acida e lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Successivamente, le pesche in scatola vengono tagliate a fette sottili. Poi una torta è ricoperta di crema, mettiamo le pesche sopra. E poi copriamo il primo strato della torta con la seconda crosta e ripetiamo il rivestimento con panna e mettendo le pesche.
Se sei già riuscito a realizzare questa torta, prova a padroneggiare questa interessante ricetta per la torta di cagliata con pesche in scatola, che avrà il sapore di un grande e piccolo dente dolce.
Torta di cagliata con pesche in scatola
ingredienti:
- Pesche in scatola - 1 vaso;
- lampone fresco - 100 g;
- ricotta - 500 g;
- zucchero - 300 g;
- lievito in polvere - 1 bustina;
- burro - 150 g;
- uovo di pollo - 5 pezzi;
- zucchero a velo - 2 cucchiai. l.;
- farina - 2 tazze.
preparazione
Imburrare un po 'di fuso a bagnomaria, quindi mescolare con un bicchiere di zucchero e due uova. Quindi aggiungere la farina e il lievito, quindi mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. L'impasto risultante viene rimosso per un breve periodo in frigorifero, avvolto in un film alimentare.
In questo momento, tagliare le pesche a fette sottili, sciacquare i lamponi e asciugare. Quindi, usando un frullatore, sbatti la ricotta , 3 uova e lo zucchero restante. Formare l'olio da forno e distribuire metà dell'impasto come primo strato. Quindi mettiamo sopra metà della massa della cagliata e alcune pesche. Quindi copri il ripieno con la seconda parte dell'impasto e ricopritelo, mettiamo la massa della cagliata, le pesche ei lamponi, cospargiamo tutta la polvere di zucchero. Quindi, mettere la torta in un preriscaldato a 180 gradi per un'ora.
E infine, non possiamo fare a meno di raccontare la torta di arachidi alle arachidi, molto popolare nei ristoranti europei.
Torta di noci con pesche
ingredienti:
- Uovo di gallina - 2 pezzi;
- panna acida - 200 g;
- zucchero - 200 g;
- farina - 200 g;
- soda - 0,5 cucchiaini;
- noci - 3 cucchiai. l.;
- ricotta - 300 g;
- latte condensato - 4 cucchiai. l.;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- pesche in scatola - 1 lattina
preparazione
Da uova, zucchero, farina, soda e noci tritate, preparare l'impasto. Poi lo versiamo in una teglia unta e lo mettiamo in forno preriscaldato per 180 gradi per mezz'ora. Inoltre, la base risultante per la torta viene tagliata in 2 torte, ciascuna impregnata di sciroppo da una lattina di pesche in scatola.
Successivamente, preparare una crema di ricotta, zucchero e latte condensato. Se lo si desidera, frullare gli ingredienti con un frullatore. Quindi uniamo ogni torta con la crema e ne mettiamo una sopra l'altra. Dopodiché, decoriamo la torta con le pesche. Prima di servire, lasciare riposare la torta in frigorifero per 4 ore.