Questa torta è molto gustosa e leggera e, soprattutto, non richiede conoscenze particolari in cucina e in forno. E oggi vi diremo come preparare questa meravigliosa torta "Banana Paradise".
La ricetta per una torta "Banana Paradise" senza cottura
ingredienti:
- banane - 700 g;
- biscotti - 250 g;
- burro - 150 g;
- latte condensato bollito - 2 cucchiai. cucchiai;
- crema almeno 33% - 400 g;
- yogurt (o panna acida) - 150 g;
- zucchero vanigliato - 10 g;
- zucchero semolato - 4 cucchiai. cucchiai;
- cacao (per decorazione) - 20 g.
preparazione
Tritare i biscotti. Aggiungere il burro ammorbidito alla mollica e mescolare bene. Questo può essere fatto anche con le tue mani. L'anello dalla forma staccabile che mettiamo su un piatto che sarà usato a dare. Dentro l'anello versiamo i biscotti con il burro, l'equalizzatore e il compatto. Manteniamo in frigorifero per 1 ora. Quando lo otteniamo, lubrificiamo la torta con latte condensato bollito. Le banane sbucciate vengono tagliate in due parti e poste sulla torta, versare lo yogurt (può essere sostituito con panna acida e zucchero). In una crema ben fredda, versa lo zucchero vanigliato e lo zucchero e batti la crema leggera e sfusa. La crema finita viene versata sulla torta e ben livellata. Resistiamo in frigorifero per 1,5-2 ore. Prima di servire, decoriamo il cacao, cospargendolo con un colino e decorando a nostra discrezione.
Cake Jelly "Banana Paradise"
ingredienti:
- biscotti - 400 g;
- banane - 5 pezzi;
- ricotta (fatta in casa) - 600 g;
- burro - 200 g;
- grasso di panna acida - ¾ tazza;
- zucchero-1 tazza;
- gelatina istantanea - 2 confezioni;
- succo di mela chiarificato - 1 bicchiere.
preparazione
I biscotti possono essere presi qualsiasi: può essere farina d'avena, e con il gusto del latte sciolto, la cosa principale è che si sbriciola bene. Macinare con un frullatore o mattarello in una mollica fine. Aggiungere il burro morbido fuso ai biscotti e mescolare bene. Dovrebbe sembrare un impasto. Il fondo della forma separabile è ricoperto di pergamena, noi stendiamo il nostro impasto su di esso, è ben bilanciato, un po 'pressato e inviato a congelare nel congelatore per 20 minuti. Mentre prepariamo la gelatina alla crema.
Un pacchetto di gelatina viene sciolto in ½ tazza di acqua calda. Mescolare la ricotta con panna acida, zucchero e