Se rimani dopo il porridge di miglio di cena, poi per colazione molto rapidamente e facilmente puoi preparare un piatto utile e gustoso, che di sicuro piacerà sia agli adulti che ai bambini.
Dal porridge di miglio è possibile creare piccoli pezzi secchi, aggiungendoli, per un cambio di gusto, formaggi e verdure fresche, e per dolci - uvetta, frutta secca, frutta candita o noci. Sono serviti al tavolo, conditi con panna acida o marmellata, miele o latte condensato.
Oggi vi diremo come preparare pezzi di porridge di miglio.
Miglio di latte con formaggio
ingredienti:
- miglio - 120 g;
- latte - 360 g;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- uovo - 1 pezzo;
- verdi di aneto - 15-20 g;
- pangrattato per impanare - 60 g;
- olio vegetale - 75 ml;
- sale - a piacere.
preparazione
Nel latte cotto con il porridge di miglio e sale aggiungere l'uovo, il formaggio grattugiato e le verdure tritate finemente di aneto. Ci mescoliamo bene, formiamo losanghe rotonde, immergiamo nel pangrattato e friggiamo in olio vegetale su una crosta croccante. Il miglio può anche essere cotto nel forno, quindi il piatto sarà più dietetico.
Dolci dolci di miglio - ricetta in multivark
ingredienti:
- miglio - 120 g;
- latte - 360 g;
- zucchero - 25-30 g;
- cracker per impanare dolce - 60 g;
- olio vegetale - 75 ml;
- sale - pizzico.
preparazione
Per preparare dolci cremini di miglio in un multivark, cuocere il porridge con l'aggiunta di zucchero. Dal porridge raffreddato, formiamo pagnotte di forma rotonda, cospargere con pangrattato e mettere in una tazza unta di multivarka. Impostiamo la modalità "Cottura" o "Frittura" per 20 minuti. Durante la preparazione del cubo una volta girata. Serviamo sul tavolo, innaffiando panna acida, latte condensato o marmellata.
Le lattine di Millet, se lo si desidera, possono essere rese magre, se il porridge viene cotto sull'acqua e servito su un tavolo con marmellata o marmellata.