Il sale è necessario per la vita umana - senza di esso, gli organi più importanti del nostro corpo, come il cuore e i reni, semplicemente non possono funzionare. Tuttavia, la maggior parte delle persone non capisce che ci sono enormi differenze tra il sale da tavola standard e naturale, naturale. Ad oggi, il sale che acquistiamo nel negozio non ha nulla a che vedere con quello usato dai nostri antenati. È composto per il 97% di cloruro di sodio e per il 3% di sostanze chimiche, come assorbenti di umidità e iodio arricchito artificialmente. Questo perché i cristalli di sale vengono lavorati a temperature elevate, mentre cambiano la loro struttura e perdono tutte le proprietà utili. Un'alternativa in questo caso è il sale dell'Himalaya, le cui proprietà sono uniche e non hanno analoghi in natura.
Certamente, il sale dell'Himalaya o come viene anche chiamato - il rosa, è il più puro sulla terra. Dal nome è chiaro che è estratto in Himalaya - le montagne più alte, dove la natura non è inquinata da tossine e sostanze velenose. Questo sale si è formato nel processo di fusione del sale dell'oceano con il magma, a causa del quale ha una tonalità irregolare marrone-rosata. In India, è anche chiamato nero, ma in realtà è delicatamente rosa con piccole macchie.
La composizione del sale dell'Himalaya
Se il sale da cucina ordinario consiste di due soli oligoelementi - sodio e cloro, quindi nel sale rosso dell'Himalaya ci sono da 82 a 92 componenti diversi. Di questi, calcio , potassio, ferro, rame, magnesio e molte altre sostanze necessarie per il corpo umano sono presenti in grandi quantità. Tale sale viene estratto manualmente, senza l'uso di esplosivi, il che consente di preservare tutte le sue utili proprietà.
Applicazione del sale dell'Himalaya
In India è stato a lungo creduto che il sale nero dell'Himalaya contenesse elementi di fuoco e acqua, quindi ha un effetto benefico sulla digestione, migliora l'appetito, promuove la lucidità mentale e prolunga la vita. Gli specialisti moderni sono fiduciosi che il sale dell'Himalaya:
- promuove il rafforzamento del tessuto osseo, previene il loro invecchiamento precoce;
- regola il naturale equilibrio idrico in tutto il corpo, mantenendo il livello ottimale di pH nelle cellule;
- Cancella il corpo dalle tossine, agisce come un disinfettante naturale per il corpo;
- rigenera le cellule del nostro corpo e lo ringiovanisce;
- migliora la memoria, il sonno e il pensiero ;
- riduce il dolore alle articolazioni;
- facilita il rapido recupero del corpo dopo la malattia;
- ripristina il sistema cardiovascolare e urogenitale;
- tratta le malattie della pelle.
Questo non è un elenco completo degli effetti benefici del sale rosa sul corpo umano. In generale, è molto utile non solo come additivo per il cibo, ma anche in applicazioni esterne. A causa della presenza di preziosi composti organici, il sale dell'Himalaya viene utilizzato per massaggi, impacchi e in maschere stimolanti per viso e cuoio capelluto. Inoltre, può essere aggiunto quando si fa il bagno, per
Il sale dell'Himalaya ha un sapore specifico di uova sode. Lei è in grado di fare una nota piccante nei piatti di verdure. È particolarmente utile aggiungere sale naturale a insalate di verdure fresche. In questo caso, non è necessario aggiungere altre spezie: il sale rosa completerà perfettamente il gusto dei prodotti, aggiungendo varietà ai piatti familiari.
Come prevenzione di varie malattie, puoi sciogliere un pizzico di sale himalayano in un bicchiere di acqua calda e bere a stomaco vuoto o prima di andare a letto. L'uso sistematico del sale naturale, estratto dall'Himalaya, contribuirà a rimanere giovane, allegro e sano per lungo tempo.